可口的手抓餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：300
温水 ：適量
奶酥油 ：60

輔料

植物油 ：200
鹽 ：3

具體步驟

1.將麪粉，鹽用温水和成光滑的麪糰。

2.奶酥油搓成膏狀。

3.將麪糰分成四兩一個劑子，擀成長方形面片。

4.抹上奶酥油。

5.從一頭疊起，寬度3釐米。

6.卷好後放置五分鐘。

7.用刀在中間切開。

8.雙手提起面坯兩頭，慢慢抻長。

9.刀口朝上抻長。

10.刀口朝上捲起，邊緣抻薄壓在面坯下面。

11.卷好的面坯。

12.擀成圓餅。

13.餅稱放油，上火150度，下火165度。

14.放入餅坯絡制。

15.變成金黃色出鍋。

16.奶香酥脆的手抓餅做好了，你也試一試吧。