清爽的清炒酸豆角如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

早餐很容易沒有胃口，總感覺要吃點酸的來調節口味，開開胃，其實早餐可以自己在家做一下清炒酸豆角，製作簡單，食材易得，重要的是吃着開胃，如果你也是在苦惱於早餐沒有，那麼這道菜是你應不能錯過的，喜歡的朋友快來學習它的製作方法吧。

主料

酸豇豆 ：5兩
泡姜 ：1塊

輔料

幹辣椒 ：適量
色拉油 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1. 泡好的酸豇豆用清水洗一下，切小段，泡姜切小丁，幹辣椒切段。

2. 油鍋做火上，燒熱，下幹辣椒段，葱花熗鍋，下入酸豇豆 泡姜丁翻炒，加入雞粉出鍋。

3. 特點；鹹鮮酸辣，開胃小菜。