爽口的清炒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：250

輔料

大蒜 ：1個
雞精 ：3
油 ：50ml
鹽 ：3

具體步驟

1.豆角去筋洗淨

2.切片

3.大蒜切粒，鍋中放油爆香大蒜後放入豆角，翻炒，加適量水悶幾分鐘，調入鹽翻炒，最後放入雞精

4.成品

烹飪技巧

豆角一定要烹飪熟透才可食用，也可以先把豆角過開水煮一下更易炒熟