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關於窩蛋牛肉粥的家常做法的餐飲百科

窩蛋牛肉粥怎麼做-窩蛋牛肉粥的做法
  • 窩蛋牛肉粥怎麼做-窩蛋牛肉粥的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)米(適量)輔料烏雞蛋(適量)葱花(適量)薑絲(適量)香菜(適量)配料碎胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)窩蛋牛肉粥的做法步驟1、1.準備所有材料,米提前下鍋,牛肉切片,用少許薑絲,胡攪碎和鹽,醃製一小會,像平常煲粥一樣,煲到粥變稀爛的時候,調入少許鹽入味備用2、...
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滑蛋牛肉粥怎麼做-滑蛋牛肉粥的做法
  • 滑蛋牛肉粥怎麼做-滑蛋牛肉粥的做法

  • “牛肉所含有的鐵質比豬肉還多,可以改善貧血及手腳冰涼症狀,並且膽固醇比較低,是老年人及動脈硬化,糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯(1碗)嫩牛肉(適量)雞蛋(1個)葱(少許)輔料米酒(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)玉米澱粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑蛋牛肉粥的...
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家常生滾窩蛋牛肉粥如何做簡單又好吃
  • 家常生滾窩蛋牛肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量牛肉:適量雞蛋:適量輔料料酒:適量生粉:適量薑絲:適量鹽:適量胡椒粉:適量香菜:適量具體步驟1.牛肉切片後加入料酒,生粉醃製半個小時以上;2.薑絲切好備用;3.大米事先淘洗好,入鍋加入滾開水或者把水燒開後加...
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牛肉皮蛋粥怎麼做-牛肉皮蛋粥的做法
  • 牛肉皮蛋粥怎麼做-牛肉皮蛋粥的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)牛肉末(適量)輔料青菜(適量)皮蛋(一個)胡蘿蔔(一根)葱(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)茶油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉皮蛋粥的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水放入糯米一起煮沸。3、煮沸後轉小火慢煮至...
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牛肉蛋花粥的做法 與KFC媲美~牛肉蛋花粥 牛肉蛋花粥怎麼做
  • 牛肉蛋花粥的做法 與KFC媲美~牛肉蛋花粥 牛肉蛋花粥怎麼做

  • “一直很喜歡喝KFC的牛肉蛋花粥,效仿做了N次,味道真心不錯,推薦給大家!”食材明細主料牛肉(適量)輔料雞蛋(兩個)鹽(少許)食用油(少許)生菜(適量(或球生菜))黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉蛋花粥的做法步驟1、滷牛肉切粒,具體牛肉做法,詳見我之前上載的自制滷牛肉做法2、生...
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家傳牛肉粥怎麼做-家傳牛肉粥的做法
  • 家傳牛肉粥怎麼做-家傳牛肉粥的做法

  • “真是人越大,越想家。吃着牛肉粥,滿口家的味道,有一瞬間想流淚。幸福大概是知足吧。”食材明細主料米(適量)牛肉(適量)輔料油鹽(適量)料酒(適量)姜米(適量)白蘭地/二鍋頭(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家傳牛肉粥的做法步驟1、米和水的比例是1:5。熬出來的粥略粘稠。2...
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肉餅窩蛋怎麼做-肉餅窩蛋的做法
  • 肉餅窩蛋怎麼做-肉餅窩蛋的做法

  • “這麼熱的天,大魚大肉吃得膩,做點清淡鹹鮮的菜餚,好吃不膩。這盤肉餅窩蛋,鮮嫩的肉餅中有山藥有甜玉米,再加上小小的鵪鶉蛋,相信小朋友會喜歡。”食材明細主料豬肉(200克)鵪鶉蛋(6個)輔料山藥(1小節)玉米粒(適量)小葱(2根)調料鹽(適量)六月鮮輕鹽8克小輕醬油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...
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生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法
  • 生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)大米(適量)牛肉(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)調料水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生滾窩蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、葱姜,香菜和雞蛋備用。3、糯米和大米提前...
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窩蛋牛肉怎麼做-窩蛋牛肉的做法
  • 窩蛋牛肉怎麼做-窩蛋牛肉的做法

  • “一道很燃的快手菜簡單易做顏值高營養美味都贊好!家裏人去外面聚餐很愛點牛肉什麼鐵板牛肉窩蛋牛肉孜然牛肉……牛肉好吃而且不易胖所以我也很愛吃然而這道菜……你得先有個鐵板🙄🙄🙄要不然還是炒牛肉吃吧~哈哈牛肉本身很鮮美跟洋葱又是很好的搭檔所以不用加太多調料原汁...
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雞蛋牛肉粥怎麼做-雞蛋牛肉粥的做法
  • 雞蛋牛肉粥怎麼做-雞蛋牛肉粥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)牛肉(適量)白粥(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量花生油,玉米澱粉,生抽,蠔油抓勻靜置備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、提前煲好的...
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窩蛋牛肉煲仔飯怎麼做-窩蛋牛肉煲仔飯的做法
  • 窩蛋牛肉煲仔飯怎麼做-窩蛋牛肉煲仔飯的做法

  • “窩蛋牛肉煲仔飯”食材明細主料牛碾肉(400克)米(半斤)輔料雞蛋(一隻)配料葱(適量)姜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩蛋牛肉煲仔飯的做法步驟1、先把飯燜上2、牛肉擺在米上.蓋上蓋子燜5分鐘,再打雞蛋上去,蓋好蓋子慢火燜3、燜得聞到有香味就可以關火了,再放點葱花...
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牛肉窩蛋煲仔飯的做法 有家鮮廚房:牛肉窩蛋煲仔飯 牛肉窩蛋煲仔飯怎麼做
  • 牛肉窩蛋煲仔飯的做法 有家鮮廚房:牛肉窩蛋煲仔飯 牛肉窩蛋煲仔飯怎麼做

  • 食材明細主料鮮米(100克)雞蛋(1個)西蘭花(200克)胡蘿蔔(20克)輔料辣椒(10克)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉窩蛋煲仔飯的做法步驟1、準備食材:西蘭花掰朵,胡蘿蔔切絲2、牛肉切條,用辣椒碎、生抽、料酒、食鹽和胡椒粉醃製備用3、鍋中開水放適量鹽,加幾滴油將西蘭花汆水4、米飯放...
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牛肉蛋花粥怎麼做-牛肉蛋花粥的做法
  • 牛肉蛋花粥怎麼做-牛肉蛋花粥的做法

  • “大米是中國人的主食之一,被稱為“人間第一補物”:牛肉補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨。雞蛋含有大量維生素和礦物質及豐富的蛋白質。三者搭配同食,不但滋補營養,而且能夠促進血液的新陳代謝,延緩衰老!”食材明細主料大米(100克)雞蛋(一個)牛肉(100克)輔料料酒(適量)小葱(一顆)姜(少許)鹽(少許)香...
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窩蛋牛肉粥如何做簡單又好吃
  • 窩蛋牛肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘窩蛋牛肉粥也是廣州的一道特色,它的口味鹹鹹的,很好喝,它主要是用雞蛋與牛肉混合做成的一道粥,牛肉的口感很有勁道,它有強身健體的作用,它也是我們經常食用的肉製品之一,雞蛋的營養也是很高的,老年人可以經常食用...
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牛肉窩蛋面怎麼做-牛肉窩蛋面的做法
  • 牛肉窩蛋面怎麼做-牛肉窩蛋面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉窩蛋面的做法步驟1、材料如下2、麪條3、雞蛋打入碗中4、牛肉切薄片5、分別加入生抽生粉鹽胡椒粉油拌勻6、醃製10分鐘7、鍋子加水放入雞蛋8...
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窩蛋牛肉飯怎麼做-窩蛋牛肉飯的做法
  • 窩蛋牛肉飯怎麼做-窩蛋牛肉飯的做法

  • “提早醃好牛肉,下班回家取出就可以一鍋燜了”食材明細主料牛裏脊肉(100g)雞蛋(1個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)澱粉(2匙)橄欖油(½勺)蒸魚豉油(1勺)麻油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩蛋牛肉飯的做法步驟1、牛裏脊肉切成薄片,加入生抽、老抽、澱粉和橄欖油拌勻,醃製15分鐘備用2、米...
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勁辣窩蛋牛肉飯怎麼做-勁辣窩蛋牛肉飯的做法
  • 勁辣窩蛋牛肉飯怎麼做-勁辣窩蛋牛肉飯的做法

  • “辣椒藏底下了”食材明細主料蛋(適量)米(適量)牛肉(適量)輔料辣椒(1打)配料胡椒粉(1瓶)醬油(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勁辣窩蛋牛肉飯的做法步驟1、把牛肉切碎,切的想1顆門牙那麼小把蛋打到碗裏,不要攪拌哦把米洗乾淨,一般要洗3次的把辣椒剁碎,用來調味道和顏色,剁到...
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免治牛肉窩蛋粥怎麼做-免治牛肉窩蛋粥的做法
  • 免治牛肉窩蛋粥怎麼做-免治牛肉窩蛋粥的做法

  • 食材明細主料白米(1杯)雞蛋(1只)免治牛肉(50g)輔料米酒(微量)生粉(微量)圓生菜(2片)生抽(1匙)味精(微量)鹽(適量)油(適量)葱(1顆)糖(微量)姜(5片)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)免治牛肉窩蛋粥的做法步驟1、首先白米加水煲成粥樣,牛肉用生粉、生抽、糖、米酒、油醃好,姜切絲2、待粥成綿滑狀時放牛...
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家常牛肉蛋花粥如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉蛋花粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正當7月,真的需要煲一些湯來滋潤一下乾燥的天氣,在家裏媽媽會煲很種粥,牛肉是常見的煲湯材料,放了牛肉去煲的湯總是清甜可口的,加了雞蛋,湯更加鮮甜可口有,有肉的鮮味,而且家常牛肉蛋花粥這個湯做法簡單,更加適合...
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家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法

  • “簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷,青椒切斷...
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牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法
  • 牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法

  • “原來上網看到親們用桃膠做甜品,一直很是好奇什麼是桃膠?剛好上網看到有賣的,就買了一點嚐嚐鮮!做過一次木瓜燉桃膠,比較清淡口的,這回做了這個,奶香濃郁型的,真是超好吃,不信你也試試~網摘:桃膠,又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,顏色淺黃...
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家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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蒸牛肉窩蛋怎麼做-蒸牛肉窩蛋的做法
  • 蒸牛肉窩蛋怎麼做-蒸牛肉窩蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)陳皮(適量)香菜(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛肉窩蛋的做法步驟1、牛肉和老陳皮2、材料如下3、牛肉剁碎4、陳皮拍扁切碎5、香菜大葱切碎6、加入生抽生粉鹽糖胡椒粉調味拌...
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窩蛋牛肉湯怎麼做-窩蛋牛肉湯的做法
  • 窩蛋牛肉湯怎麼做-窩蛋牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料大葱(適量)秋葵(適量)調料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)窩蛋牛肉湯的做法步驟1、牛肉。2、大葱。3、牛肉切片。4、加生粉生抽胡椒粉油鹽糖。5、拌勻醃製15分鐘。6、大葱切圈。7、鍋子加水...
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窩蛋牛肉生菜粥如何做簡單又好吃
  • 窩蛋牛肉生菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:1杯生菜:1棵雞蛋:2個牛肉:200輔料生薑:1塊具體步驟1.頭天晚上睡覺前,洗乾淨大米,放適量油、鹽拌勻;2.把大米倒進電壓力鍋,加入適量清水(根據自家的壓力鍋情況放水,電壓力鍋的話一般不會幹水,所以水不要放多),啟動...
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