乾貝娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 ：300

輔料

油 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.材料：娃娃、乾貝、蟶乾（乾貝、蟶乾需要提前用温水浸泡）

2.把娃娃菜分成兩半，頭切絲，菜葉不用切。

3.鍋裏下油煸炒乾貝、蟶乾。 接着下娃娃菜杆。

4.翻炒過後加入之前浸泡乾貝的水，燜2分鐘

5.接着放菜葉子

6.最後加調料，翻炒入味就可以。

7.最後的成品

烹飪技巧

1.乾貝是很能調味的海產品，在放調味是要比平時少就可以了。