- “可可、南瓜、原味、抹茶,喜歡哪一個口味?嘎嘣脆的煉乳小方,有手就能會哦!清爽不膩的解饞小零食,可以多做一些,存着慢慢吃,一口一個,超香的!4個口味哦,偷懶的話,可以做1-2種!關於形狀:方塊,長方形,都是可以的。烤透了一樣脆!量:4口味正好一整盤!”食材明細主料黃油(140克)糖粉(30克)煉乳(90克)常...
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- “今天做了一款萌萌的小羊曲奇當做孩子的小零食。家裏的小盆友一放學回家就喊餓,做上一些小零食備在家裏,餓的時候吃上幾塊墊吧墊吧。”食材明細主料總統黃油(50克)低粉(110克)糖粉(20克)煉乳(15克)雞蛋清(20克)可可粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煉乳小羊曲奇的做法步驟1...
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- “很簡單的小餅乾,烤的時候就散發出濃濃牛奶香.冷卻後十分香脆,屬於硬餅乾.造型可以按自己喜好去塑造,心形貓形狗形都可以.不必拘泥於方或圓.”食材明細主料黃油(50g)細砂糖(16g)煉乳(50g)低粉(130g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳脆餅的做法步驟1、黃油50克室温軟化後,...
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- “之前自己做了很多煉乳,一下子吃不完,根據君之的方子,按照自己的習慣改進了一下,這款小餅乾非常香甜,味道很不錯。”食材明細主料奶粉(30克)黃油(60克)低筋麪粉(100克)輔料煉乳(60克)白糖(20克)玉米澱粉(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳小餅乾的做法步驟1、將黃油、奶粉和煉乳...
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- “曾經我在微博上發過這樣一條狀態:你為什麼做麪包?因為我喜歡吃麪包。你為什麼吃不胖?因為我揉麪費體力。你為什麼手揉麪?因為沒錢買廚師機。你為什麼缺錢花?因為.......我..........................................玩單反。當然這是一句玩笑話,手工揉麪説一點也不累那是騙...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘家常雙色煉乳曲奇餅是一道製作起來有一點難度的甜品,他混合了兩種口味,製作起來需要花費一番功夫。但是這道甜品你只要掌握了一種口味的做法,另一種口味就手到拈來,得來全不費功夫,這道甜品做出來很驚豔,味道也...
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- 食材明細主料中筋麪粉(400克)糖(50克)煉乳(10克)温水(200克)奶粉(20克)豬油(5克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)煉乳牛奶小饅頭的做法步驟1、準備好麪粉、煉乳、奶粉、酵母。2、所有的食材放在一起先攪拌成面絮,再揉成一個光滑的麪糰,蓋上保鮮膜室温靜置鬆弛20分鐘。3、...
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- 食材明細主料金像高筋粉(180克)水(108克)乾酵母(3克)輔料金像高筋粉(77克)砂糖(21克)鹽(3克)煉乳(51克)全蛋(26克)牛奶(6至12克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)煉乳吐司的做法步驟1、所有中種原料,金像高筋粉180克、水108克(根據麪粉吸水性和環境乾濕度調整用量)、乾酵母3克,混合...
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- 食材明細主料麪粉(半斤)輔料酵母(五克)煉乳(兩勺)糖(50克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金銀煉乳小饅頭的做法步驟1、將麪粉,孝母,糖,泡打粉和温水和勻,將麪糰搓成長條用刀切開靜置醒發2、發至兩倍大放入蒸鍋開鍋蒸十分鐘即可3、蒸好後撿出4、鍋中放入油中小火煎至兩面...
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- “吐司吃膩了,那就來個不一樣的吃法濃郁椰香特誘人,脆脆的口感更是吃得停不下來。”食材明細主料水立方吐司(1個)黃油(45克)椰漿(50克)煉乳(25克)全蛋液(25克)細砂糖(25克)輔料椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳椰蓉烤方塊的做法步驟1、準備一個水立方吐司。2、把吐司切...
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- “濃濃的煉乳香味搭配淡淡的抹茶香絕對是喜愛吐司的小夥伴的巨大誘惑,簡單易做零失敗。這次的小吐司選擇很迷你的75*75*75的吐司盒子,做出來的小吐司一次一個剛剛好,可愛小巧的造型對於小朋友來説,非常有吸引力喲。”食材明細主料金山日式吐司粉(250g)抹茶粉(10g)煉乳(40g)淡奶油(30...
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- “這個煉乳小麪包也是向焙友學習來的。因為剛好淘來這個潛水艇模具,開開光,便把原本大的麪包分成小的來做。果然按着配方做出的小麪包香甜可口,由於分成了迷你小份,更加可愛。對於新模具還沒有完全把握好,所以在用料上還沒有計算好,原本8個的小模具只利用了7個。以後要細細研究...
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- “濃濃的煉乳香味絕對是喜愛吐司的小夥伴的巨大誘惑,柔軟拉絲,簡單易做零失敗。這次的吐司選擇很迷你的吐司盒子,做出來的小吐司一次一個剛剛好,可愛小巧的造型對於小朋友來説,也很有吸引力喲。”食材明細主料高筋麪粉(230g)奶粉(20g)全蛋液(45g)煉乳(40g)牛奶(100g)零卡糖(30g)黃油(20g)輔...
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- “煉乳是我小的時候最甜美的記憶了,也是媽媽小的時候最甜美的記憶~那天打算做點糖水,加上幾個蛋撻,去超市準備買一罐煉乳。結果看到了著名的“歷史悠久”的國貨——熊貓煉乳!媽媽當時那個表情啊,就是那種還是同樣的配方還是同樣的味道的驚喜之情,她説她小的時候大家家裏都不富...
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- “今天做一款簡單的家庭自制煉乳,和市場上銷售的煉乳口感區別不大哦,只需要兩種材料就可以了,製作簡單而快手,而且無添加劑,吃着非常的健康美味哦。”食材明細主料全脂牛奶(200克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煉乳的做法步驟1、全脂牛奶200克、白砂...
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- “把胡蘿蔔絞碎揉進麪包裏,再加上煉乳的香甜,能讓不愛胡蘿蔔的小朋友不知不覺把它們吃進肚皮!”食材明細主料麪包粉(280克)奶粉(20克)煉乳(70克)水(50克)糖(40克)鹽(2克)雞蛋(1個)酵母(3克)黃油(30克)輔料胡蘿蔔碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔煉乳小餐包的做法步驟1、糖鹽和液...
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- “這款煉乳小蛋糕,細嫩鬆軟,入口即化即使隔夜吃,也是鬆鬆軟軟的。”食材明細主料蛋黃(50克)煉乳(20克)牛奶(22克)玉米澱粉(30克)砂糖(15克)輔料細砂糖(20克)色拉油(15克)蛋糕粉(23克)蛋白(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煉乳小蛋糕的做法步驟1、50克蛋黃加入細砂糖20克,隔水加熱,蛋液3...
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- “兩種食材就能做出煉乳,香甜絲滑,再也不用去超市買了,超簡單。説起煉乳,也叫煉奶,想必大家都不陌生,從名字叫法上就可以看到:煉奶,主要也就是沒奶來煉成的,在超市中,我們最常見到某品牌煉奶,先不説價格,只從其成分來看,就知道里面是有各種添加劑的,否則怎麼售賣,才擺上幾天就容易壞掉了...
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- “做白麪饅頭的時候,我喜歡加上一些煉乳,做出來的饅頭奶香味十足,百吃不厭……美美噠!”食材明細主料中筋麪粉(300克)煉乳(50克)温水(140克)酵母(3克)糖(20克)輔料豬油(5克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳小饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和煉乳2、把所有的食材攪拌均勻,揉成光滑的面...
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- “超簡單手揉版配方,加起來就揉了10分鐘左右。成品非常鬆軟,口感綿軟,加了蜜紅豆和煉乳後,更加的甜蜜奶香濃郁了,一塊塊小小的,更適合做早餐。”食材明細主料雞蛋(1個)白砂糖(20克)煉乳(20克)温牛奶(80克)酵母(4克)高筋麪粉(200克)鹽(3克)無鹽黃油(30克)輔料蜜紅豆(60克)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
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- “繼續解決囤貨米粉。用嬰兒米粉和低筋麪粉做的小餅乾,加入了蜂蜜和煉乳,加入了寶寶的配方奶粉,用了玉米油,沒有加蛋,成品不是黃油曲奇那種香酥的口感,吃起來甜甜的,脆脆的,是嬰兒磨牙餅乾的味道。”食材明細主料低筋麪粉(150g)嬰兒米粉(60g)嬰兒配方奶粉(20g)輔料玉米油(40g)蜂蜜(60g)煉乳...
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- 食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(40克)奶粉(20克)煉乳(40克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煉乳條的做法步驟1、黃油軟化2、煉乳喝奶粉備好3、加入黃油中4、篩入低筋麪粉5、揉搓後擀成0.3釐米片6、切成條,上下火150度烤10分鐘...
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- 大家都喝過牛奶,富含蛋白質,還可以補充鈣元素,但是也許不少朋友對煉乳應該還是感到陌生的,其實煉乳也是一種牛奶製品,今天小編就以煉乳為話題,和大家探討一下煉乳食用方法,希望對愛吃煉乳的朋友能夠有所啟迪喲!煉乳食用方法煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲...
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- “一款非常好吃得小麪包,經過一夜的冷藏發酵,做出來的麪包成品非常柔軟,還有着煉乳得淡淡奶香,是娃最愛的一款麪包!”食材明細中種高筋麪粉(185克)酵母(2克)水(120克)主麪糰高筋麪粉(75克)黃油(23克)煉乳(50克)細砂糖(20克)鹽(3克)全蛋液(適量(表面裝飾))牛奶(30克)酵母(2克)杏仁片(少許)甜味(口味)烤(工藝)...
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- “奶油奶酪餡里加了清新的橙皮丁,豐富口味的同時又解了奶酪的膩,這樣的小個子餐包非常適合早餐或下午茶哦。”食材明細主料水(80克)煉乳(30克)全蛋液(35克)糖(30克)鹽(2克)麪包粉(200克)酵母(2.5克)黃油(20克)輔料奶油奶酪(100克)橙皮丁(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煉乳奶酪小餐包...
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