#愛美食#藍莓山藥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鐵棍山藥 ：4根

輔料

蜂蜜 ：適量
草莓 ：五粒
藍莓醬 ：適量

具體步驟

1.將山藥洗淨，切段

2.放到鍋中蒸熟

3.將蒸好的山藥去皮放入食品袋中

4.用擀麪杖將山藥壓成泥

5.在山藥泥中加入少量的蜂蜜拌勻

6.然後將山藥泥做出造型

7.用叉子畫出紋路

8.將藍莓醬用水調成較稀的液狀

9.澆到做好造型山藥上

10.切草莓做裝飾

烹飪技巧

山藥一定要買鐵棍山藥，普通的山藥蒸完不會很面，口感和味道都會差很多！