家常藍莓山藥泥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

淮山 ：200
煉乳 ：一大勺
藍莓醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 淮山去皮切片備用

2. 煮淮山，加少量水煮至淮山變軟，然後一邊煮一邊用勺子碾碎，最後加一勺煉乳，也可以不加，煮至山藥成泥狀，最後可以用模具造型，抹上藍莓醬即可上桌

烹飪技巧

如果你追求極致的健康，可以不加煉乳不加牛奶，美味也不會打很大折扣，但是需要注意的是，很多人都對淮山過敏，削皮的時候注意，要麼戴上一次性手套，要麼就做好心理準備咯甜點於我，造型是很重要的，所以裝盤擺上車釐子這種百搭聖品，哈哈，賞心悦目啊