藍莓山藥（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山藥 ：250

輔料

藍莓果醬 ：適量

具體步驟

1.山藥一根

2.洗淨，不去皮，切段

3.上蒸屜蒸熟

4.剝皮並搗成泥

5.用模具做出花型

6.將藍莓醬撒盤中

烹飪技巧

山藥蒸的時候不去皮，沒有發生氧化，蒸好後再去皮