當前位置:味味甜 >

關於雙椒炒羊肚的家常做法的餐飲百科

雙椒炒羊肚怎麼做-雙椒炒羊肚的做法
  • 雙椒炒羊肚怎麼做-雙椒炒羊肚的做法

  • “一塊毛肚,一塊百葉肚,一塊小腸,三種肉食切的絲,姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒,真的好辣,感覺比線椒辣好多呀。”食材明細主料毛肚(1塊)百頁肚(1塊)小腸(1塊)青辣椒(1個)紅辣椒(2個)輔料葱(小許)姜(小許)調料食鹽(1克)味精(1克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒羊肚的做法步驟1、辣椒洗淨...
  • 22961
雙椒肚絲怎麼做-雙椒肚絲的做法
  • 雙椒肚絲怎麼做-雙椒肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(適量)八角(1個)鹽(適量)老抽(幾滴)小米椒(8-10個)雞精(少量)青椒(3個)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肚絲的做法步驟1、準備食材:豬肚洗淨放入料酒、生薑焯水燒15分鐘。青椒、小米椒、生薑、八角備好2、豬肚切開把裏面的油脂去除...
  • 19041
雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做
  • 雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做

  • “各種美食都吃過了,感到會膩,是不是應該來一份簡單的家常小炒呢?”食材明細主料火腿腸(0.5根)紅菜椒(0.5個)黃菜椒(0.5個)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、兩種菜椒切粒。3、香腸切粒。4、熱鍋...
  • 30991
家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法

  • “最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)葱(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材,12個...
  • 23880
雙椒炒肚絲怎麼做-雙椒炒肚絲的做法
  • 雙椒炒肚絲怎麼做-雙椒炒肚絲的做法

  • “滷過的豬肚再用青紅椒煸炒,味道更濃郁!”食材明細主料豬肚(500克)青紅椒(200克)大葱(一根(忘拍了))花椒粒(適量)輔料鹽(少許)陳皮(兩塊)孜然粒(適量)香葉(適量)八角(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(幾顆)薑絲(適量)老抽(兩小匙)生抽(兩小匙)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙椒炒肚絲的做法步驟1、...
  • 4109
雙椒炒羊臉怎麼做-雙椒炒羊臉的做法
  • 雙椒炒羊臉怎麼做-雙椒炒羊臉的做法

  • “這道菜其實是一道清真的家常菜。因為我們河南有很多回族集聚區,我們這裏就有兩個範圍很大的回族區,所以清真菜也就比較多見。這個雙椒炒羊臉算是一個快捷小炒菜,方便快捷又物美價廉,在我們這裏是很受歡迎的。寄語:祝福孩子們健康快樂!無憂無慮的成長!”食材明細主料熟羊臉(250g...
  • 12876
家常的雙椒包心菜炒豬肚如何做簡單又好吃
  • 家常的雙椒包心菜炒豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味又不失營養功效的一道家常菜來了,噹噹噹當,沒錯,就是雙椒包心菜炒豬肚,因為豬肚不僅具有健胃和養胃的功效,而且豬肚還含有蛋白質等多種營養價值,配上辣椒,會讓你更加的享受這道口感俱佳的菜,作為家庭主婦的你...
  • 32383
雙椒炒羊肉怎麼做-雙椒炒羊肉的做法
  • 雙椒炒羊肉怎麼做-雙椒炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)青紅椒(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料剁椒(適量)鹽(適量)油(適量)蠔油(食量)醬油(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒炒羊肉的做法步驟1、葱薑蒜和青椒洗淨備用。2、羊肉洗淨切薄片備用。3、青椒和葱改刀備用...
  • 10728
家常尖椒炒羊肚如何做簡單又好吃
  • 家常尖椒炒羊肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在中國飲食文化裏,酸甜苦辣鹹一應俱全。辣味深受中國人喜愛,尤其是。無論是主菜還是調味料,辣椒都是的主角。辣味能促進食慾,去風除濕,增強腸道免疫力,強身健體。尖椒炒羊肚是健脾開胃的食物,Q彈有嚼勁,配上尖椒...
  • 8435
雙椒炒爽肚的做法 雙椒炒爽肚(豬肚) 雙椒炒爽肚怎麼做
  • 雙椒炒爽肚的做法 雙椒炒爽肚(豬肚) 雙椒炒爽肚怎麼做

  • 食材明細主料豬肚(半個)輔料青紅辣椒(適量)蒜米(適量)葱段(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒爽肚的做法步驟1、豬肚用鹽、醋抓洗多遍,刮乾淨那些滑滑的粘液,剔除肥油,切條,裝一碗里加小蘇打、鹽和清水少許抓勻,醃製一小時以...
  • 27995
尖椒羊肚怎麼做-尖椒羊肚的做法
  • 尖椒羊肚怎麼做-尖椒羊肚的做法

  • 食材明細主料熟羊肚(300克)尖椒(2根)輔料醬油(2勺)鹽(1克)葱(適量)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒羊肚的做法步驟1、買一塊煮熟的羊肚。切成絲。2、尖椒洗淨去蒂,切成段。3、鍋中放油,油熱下葱姜爆香。之後倒入尖椒,加1克鹽翻炒。4、倒入羊肚絲,翻炒勻。5、倒入醬油炒勻...
  • 7493
雙椒爆牛肚怎麼做-雙椒爆牛肚的做法
  • 雙椒爆牛肚怎麼做-雙椒爆牛肚的做法

  • “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛肚(1斤)輔料尖椒(1個)樹椒(適量)葱(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒...
  • 18988
雙椒牛肚怎麼做-雙椒牛肚的做法
  • 雙椒牛肚怎麼做-雙椒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(500克)青椒(半個)紅椒(半個)輔料葱(1根)姜(3片)蒜(3頭)配料料酒(1大調羹)蠔油(2大調羹)生抽(少許)糖(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛肚的做法步驟1、準備好所有材料,把青紅椒切成條狀,把葱薑蒜切成末待用。2、鍋中把清水燒開後,放入牛肚,煮5分鐘左右撈...
  • 29948
辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法
  • 辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法

  • 食材明細主料羊肚(適量)輔料辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒羊肚的做法步驟1、羊肚切絲。羊肚是熟的。2、青紅椒切絲。3、葱切小段,姜切絲。4、起鍋燒油,下葱姜炒出香味,下羊肚翻炒。放少許料酒生抽,繼續煸炒,放少許高湯,放青紅椒翻炒,至青紅...
  • 12757
青椒羊肚菌炒鬆板肉怎麼做-青椒羊肚菌炒鬆板肉的做法
  • 青椒羊肚菌炒鬆板肉怎麼做-青椒羊肚菌炒鬆板肉的做法

  • 食材明細主料鬆板肉(150g)青椒(1個)羊肚菌(50g)輔料生抽(1勺)色拉油(適量)蒜瓣(3個)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒羊肚菌炒鬆板肉的做法步驟1、我買的袋裝的鬆板肉,已經醃製好的2、從口袋裏取出後用廚房紙巾吸乾水分3、油鍋燒至180度左右放入豬肉4、炸至表面泛黃撈出用...
  • 10675
雙椒包心菜炒豬肚 怎麼做-雙椒包心菜炒豬肚 的做法
  • 雙椒包心菜炒豬肚 怎麼做-雙椒包心菜炒豬肚 的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(125克)包心菜(105克)尖椒(80克)紅椒(75克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒包心菜炒豬肚的做法步驟1、食材:熟豬肚(已切)、包心菜(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)、紅椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
  • 6016
雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
  • 24362
雙椒肚條怎麼做-雙椒肚條的做法
  • 雙椒肚條怎麼做-雙椒肚條的做法

  • “滷過的豬肚加入了青紅二椒爆炒一下,不僅味道不錯而且色澤更好!”食材明細主料熟豬肚(一隻)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙只)料酒(一茶匙)花椒(適量)薑片(適量)蒜(五瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒肚條的做法步驟1、熟滷豬肚一個2、豬肚切條,青紅椒切...
  • 6330
雙椒炒豬肚怎麼做-雙椒炒豬肚的做法
  • 雙椒炒豬肚怎麼做-雙椒炒豬肚的做法

  • 食材明細主料預煮豬肚(250g)輔料紅椒(適量)青椒(適量)涪陵微辣榨菜(40g)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒豬肚的做法步驟1、預煮豬肚再用鹽和麪粉分別抓洗一次。放入高壓鍋中壓10分鐘,過冷水瀝乾。2、辣椒和葱薑蒜洗切好。3、鍋預熱,倒油,放入姜蒜...
  • 25497
家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法
  • 家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法

  • 食材明細主料皮肚(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)菜花(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)薑末(適量)花椒粒(適量)香菜(適量)木耳(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同樣焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵備用。2、鍋中倒花...
  • 28374
雙椒炒滷牛肚怎麼做-雙椒炒滷牛肚的做法
  • 雙椒炒滷牛肚怎麼做-雙椒炒滷牛肚的做法

  • 食材明細主料滷牛肚(適量)青椒(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒滷牛肚的做法步驟1、滷牛肚切薄片。2、準備好所有食材。3、熱鍋放入菜籽油燒熱,下蒜瓣煸香。4、放入青、紅椒、鹽,將青、紅椒煸炒軟。5、放...
  • 11046
雙椒毛肚怎麼做-雙椒毛肚的做法
  • 雙椒毛肚怎麼做-雙椒毛肚的做法

  • “酸辣爽口,超級下飯。”食材明細主料小米椒(適量)泡椒(適量)毛肚(適量)輔料小葱段(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)白胡椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒毛肚的做法步驟1、毛肚適量。2、毛肚撕大片,剩下的部分切粗絲。3、適量水...
  • 30944
泡泡椒炒羊肚怎麼做-泡泡椒炒羊肚的做法
  • 泡泡椒炒羊肚怎麼做-泡泡椒炒羊肚的做法

  • 食材明細主料羊肚(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡泡椒炒羊肚的做法步驟1、泡泡椒洗淨備用。2、熟羊肚。3、鍋子燒熱放入泡辣椒。4、翻炒均勻後倒入蒜粒爆香。5、放入羊肚。6、加入生抽翻炒。7、有鍋氣啊。8、微微辣人生美妙滋味。...
  • 17216
家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法
  • 家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法

  • “菜無定式,適口者珍。在家裏做飯,沒有什麼固定的模式,隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚(適量)輔料蓮花菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料葱花(少許)剁辣椒(1勺)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒牛肚的做法步驟1、將牛肚、蓮花菜、胡蘿蔔切成絲備用。...
  • 12684
雙椒豬肚絲怎麼做-雙椒豬肚絲的做法
  • 雙椒豬肚絲怎麼做-雙椒豬肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒豬肚絲的做法步驟1、清理好的豬肚,2、切絲,切點紅,青辣椒絲,3、油燒開,倒進肚絲,4、淋上醋大火快炒,5、炒幹水分,倒進辣椒絲,有薑絲放點薑絲。6、炒勻,7、放鹽,8...
  • 26340
專題