龍豆炒雞丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:無
雞胸肉 :100g
生抽 :1勺
澱粉 :少許
花椒粉 :少許
龍豆最好選擇嫩嫩的,吃起來不會特別難嚼,而且爆炒過後特別香,龍豆裏面含有特別豐富的優質高蛋白,還有特別多的維生素和氨基酸,與雞肉在一起和炒還可以加入蘿蔔丁或者是黃瓜丁會使整道菜的口味特別清香,菜色又好看。
主料
龍豆 :100g雞胸肉 :100g
輔料
鹽 :3g生抽 :1勺
澱粉 :少許
花椒粉 :少許
具體步驟
1.龍豆洗淨掰小段
2.雞胸肉切丁少許鹽生抽澱粉醃製20分鐘
3.鍋倒油炒熟雞肉
4.留底油翻炒龍豆
5.變色後加花椒粉
6.加水,水開時放生抽少許鹽
7.加入炒好的雞肉燉至入味就可以品嚐啦
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