美味的小炒毛豆雞丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
毛豆 :200
油 :適量
鹽 :適量
毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。而且毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中的鐵易於吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。來學習小炒毛豆雞丁吧。
主料
雞胸脯肉 :200毛豆 :200
輔料
十三香 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞胸脯肉解凍切丁
2.毛豆解凍
3.熱鍋熱油加入雞丁
4.翻炒至變色
5.加入毛豆
6.翻炒均勻後加入足量的水
7.煮至收汁即可
8.裝盤
1:毛豆根據老嫩煮10min即可
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