好吃的砂鍋臘肉娃娃菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的砂鍋臘肉娃娃菜這是一道算是比較家常的菜了吧，臘肉我們大家都是知道的，娃娃菜我相信大家也是吃過的了，但是娃娃菜的味道也是比較的苦的，和臘肉搭配起來卻不是那麼的苦了，味道都是綜合了一下了的，但是卻是恰到好處的嘛，

主料

臘肉 ：300
娃娃菜 ：200

輔料

薑末 ：10
鹽 ：1
剁椒 ：20
蒜 ：10
香葱 ：20
蠔油 ：20

具體步驟

臘肉洗淨後放入燉鍋中煮熟

撈出晾涼備用

取適量的臘肉切成片

熱油下姜蒜末炒香

加入洗淨切好的娃娃菜

加入鹽

加入蠔油炒軟

加入切好的臘肉片

加入少許剁椒

加入香葱翻炒均勻即可