好吃的韭菜蒸雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

有時候總會覺得自己做的菜味道差那麼一點，我時我都是去附近買的菜，偶爾有空的時候也會回農村老家帶點原生自家給取材的菜來市裏，用他們做的菜味道還是會更接地氣一些，如果大家也能用這種材料來做這道韭菜蒸雞蛋的話，那當然就是最好的情況了呀。

主料

雞蛋 ： 1個

輔料

油 ：1/2茶匙
鹽 ： 1/4茶匙
韭菜 ： 1小撮
醬油 ： 1/2茶匙

具體步驟

備好所需食材

雞蛋打進碗裏打散，再加進約雞蛋量一倍的清水拌勻

過漏蛋液中的氣泡，加進切碎的韭菜，再次拌勻

上鍋大火蒸10分鐘

出鍋後淋上適量醬油和亞麻籽油即可