營養銀魚韭菜蒸雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我是個不稱職的吃貨，因為不喜歡吃的東西有很多。真心的挑食啊，就像魚這種東西，我就是不吃，我嫌它骨頭多。可前段時間我朋友特地給我送了銀魚，頓時手足無措啊，一時之下不知怎麼搞。銀魚韭菜蒸雞蛋就這麼出現在我的腦海裏，當補腦吧。

主料

銀魚 ：適量
韭菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

雞蛋四個，銀魚一把

雞蛋打到碗裏，銀魚用鹽和胡椒粉醃上

.雞蛋攪勻，放鹽，葱花，油，還有一部分銀魚，加一碗温水，繼續用筷子攪勻。

蒸到蛋液邊緣凝固的時候，把留下的小銀魚擺在上面，繼續蒸三分鐘就可以了