當前位置:味味甜 >

關於韭菜蒸雞蛋的餐飲百科

美味的韭菜蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的韭菜蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的東西人人都會很喜歡它的,是吧,接下來我就要給大家介紹一道很好吃的韭菜蒸雞蛋給大家了,它是一道可以經常出現在你家餐桌上的菜,他的做法其實蠻簡單的,相信即使你只是一個小白你也能學會的,這一點大家不要...
  • 22101
五圓蒸雞如何做簡單又好吃
  • 五圓蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮整雞:適量輔料薑片:適量具體步驟1.蓮子提前泡好;鵪鶉蛋先煮熟,剝去殼;幹桂圓、幹荔枝去殼洗乾淨;紅棗洗淨;把這些材料和薑片放在一個合適的大碗裏;2.整雞清洗乾淨,不用斬塊,整個放進大碗裏,放在其它材料的上面,撒...
  • 13951
小香菇蒸雞如何做簡單又好吃
  • 小香菇蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三黃雞:1只花椒粒:15粒左右小香菇:適量生薑:1小塊小葱:若干輔料鹽:適量胡椒粉:少許料酒:1小勺具體步驟1.生薑分切2片、小葱洗淨挽葱結,幹香菇用清水衝淨後泡發;雞處理之後沖洗乾淨,斬塊備用;2.鍋中坐水,放入生薑1片、...
  • 19707
好吃的韭菜蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭菜蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有時候總會覺得自己做的菜味道差那麼一點,我時我都是去附近買的菜,偶爾有空的時候也會回農村老家帶點原生自家給取材的菜來市裏,用他們做的菜味道還是會更接地氣一些,如果大家也能用這種材料來做這道韭菜蒸雞...
  • 4390
起陽草蒸蛋的做法 韭菜蒸雞蛋 起陽草蒸蛋怎麼做
  • 起陽草蒸蛋的做法 韭菜蒸雞蛋 起陽草蒸蛋怎麼做

  • “韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效,又名起陽草。食療功效1.補腎温陽:韭菜性温,味辛,具有補腎起陽作用,故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣...
  • 18360
棗菇蒸雞如何做簡單又好吃
  • 棗菇蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三黃雞:1只香菇:適量紅棗:適量輔料鹽:適量醬油:適量香油:適量白糖:適量料酒:適量薑絲:適量葱絲:適量濕澱粉:適量具體步驟1.雞肉洗淨切塊。2.放入除香油以外的調料拌勻,醃製至少一個小時,我放在冰箱裏醃了好幾個小時。3...
  • 19211
菇香蒸雞如何做簡單又好吃
  • 菇香蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:1個幹蘑菇片:10薑絲:10洋葱碎:10青葱碎:少許熟白芝麻:少許輔料料酒:1湯匙(15ml)糖:5鹽:5醬油:1湯匙(15ml)澱粉:10清水:4湯匙(60ml)蠔油:2湯匙(30ml)香油:1茶匙(5ml)具體步驟1.白蘑菇片用冷水浸泡30分鐘後洗淨。把料酒,醬油,蠔...
  • 8343
口蘑蒸雞如何做簡單又好吃
  • 口蘑蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞油:20全雞肉:750口蘑:50輔料味精:6鹽:10姜:20葱:適量白糖:15濕澱粉:30料酒:30具體步驟1.)雞洗淨去骨剁塊,用味精、鹽、糖、料酒拌勻,漿上濕澱粉再拌上雞油盛入碗。口蘑洗淨,用開水燜漲透摳去腿的表皮層,用鹽輕搓一下...
  • 17118
蒸雞蛋如何做簡單又好吃-從小到大的最愛
  • 蒸雞蛋如何做簡單又好吃-從小到大的最愛

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2顆輔料鹽:少許具體步驟1.這只是我唯一一次成功的做法~~小碗。雞蛋2個加鹽順一個方向打~一定要多打!2.加熱水~50度左右吧^^和水的比例是1:1.5~3.換一個小碗,碗底淋點香油。這步最關鍵!是用紗布過濾...
  • 28257
韭菜蝦仁雞蛋蒸餃怎麼做-韭菜蝦仁雞蛋蒸餃的做法
  • 韭菜蝦仁雞蛋蒸餃怎麼做-韭菜蝦仁雞蛋蒸餃的做法

  • “多吃素食主食有益於健康。而且還要營養搭配的吃,這樣我們既健康又瘦身,還不發胖。”食材明細主料麪粉(600g)開水(適量)輔料韭菜(200g)草蝦仁(適量)雞蛋(6個)粉條(150g)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦仁雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麪粉倒入盆中用開水和燙麪,燙麪和好放置一邊醒15鍾。將...
  • 25246
韭菜雞蛋全麥蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋全麥蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(500g)開水(120g)冷水(120g)輔料韭菜(適量)雞蛋(5個)粉條(適量)蝦皮(適量)豆腐乾(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉放入大盆中,把麪粉分成兩半,一半加開水活成團,一半加冷水,晾至不燙手時,活成麪糰,蓋濕布醒30分鐘左右。2、...
  • 27833
韭菜雞蛋蒸餃的做法 家常主食----韭菜雞蛋蒸餃 韭菜雞蛋蒸餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋蒸餃的做法 家常主食----韭菜雞蛋蒸餃 韭菜雞蛋蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將韭菜清洗乾淨,控幹水分,切成碎末待用。4、熱鍋放油燒熱...
  • 3940
全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法
  • 全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • “早上五點半起來和麪、剁餡包餃子。減脂期的好食物!”食材明細主料全麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)調料十三香(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、韭菜,摘根,洗淨,晾乾水分。2、切碎。3、盆中加入兩碗全麥粉。4、涼水和麪,蓋蓋...
  • 14450
雞蛋韭菜蒸餃+小蒸包怎麼做-雞蛋韭菜蒸餃+小蒸包的做法
  • 雞蛋韭菜蒸餃+小蒸包怎麼做-雞蛋韭菜蒸餃+小蒸包的做法

  • “新鮮簡單的食材,少油更健康!竹松茸通常寄生於竹子的根部,被譽為“菌中之王”。更適合家裏老人孩子吃,蛋白小好吸收!”食材明細主料半燙麪麪糰(一塊)韭菜(一小把)雞蛋(兩個)竹松茸(五個)輔料姜(一小塊)調料食用油(適量)鹽(少許)香油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜蒸...
  • 13758
蒸拔絲韭菜雞蛋的做法 對內在美的愛之蒸拔絲韭菜雞蛋 蒸拔絲韭菜雞蛋怎麼做
  • 蒸拔絲韭菜雞蛋的做法 對內在美的愛之蒸拔絲韭菜雞蛋 蒸拔絲韭菜雞蛋怎麼做

  • “話説“好吃不過餃子”,但是餃子那完美的內陷還是深深地吸引着我,對內在美的喜愛無法言説。當然,另一點也是因為,麪食吃多了需要滿足自己對蔬菜的需要。這個蒸菜還加入了可拔絲的cheese,又添加了一點的創意。”食材明細主料韭菜(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)起司(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適...
  • 29745
韭菜蒸蛋怎麼做-韭菜蒸蛋的做法
  • 韭菜蒸蛋怎麼做-韭菜蒸蛋的做法

  • “韭菜蒸蛋,小的時候媽媽經常做給我們吃,那時候家裏常年養着十幾只雞,每天都會下5,6只雞蛋,媽媽就是變着花樣給我們做好吃的。用韭菜來蒸雞蛋,不僅顏色漂亮,而且讓普通的水蒸蛋立刻變得美味很多,我和妹妹都會爭先恐後的搶食!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料韭菜(1小把)配料鹽(適量)雞粉(適量...
  • 32674
韭菜雞蛋餡蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋餡蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(4個)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎,儘量剁碎哦。2、雞蛋打散,攪勻。3、鍋裏放油,倒入蛋液,煎成型後鏟碎。4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內,放入海米碎末。5、放入油、鹽、味精、胡椒末拌勻,餡料就做好...
  • 32226
黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法
  • 黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉(120克)雞蛋液(80克)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、準備好黑全麥粉。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜室温靜置鬆弛半個小時。5、準...
  • 5355
雞蛋韭菜蒸餃的做法 【開封】雞蛋韭菜蒸餃 雞蛋韭菜蒸餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜蒸餃的做法 【開封】雞蛋韭菜蒸餃 雞蛋韭菜蒸餃怎麼做

  • “春節了,春天就要到了,春吃韭,來個雞蛋韭菜蒸餃”食材明細主料燙麪團(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料調和油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜蒸餃的做法步驟1、炒制雞蛋,把所有的鹽都加到炒雞蛋裏2、韭菜清洗後控幹水份3、韭菜切碎4、炒雞蛋...
  • 29486
韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)涼水(適量)輔料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉,一般加入開水,一般加入涼水分別和成麪糰,混合揉勻醒三十分鐘...
  • 6540
蒸雞蛋韭菜餡餃子怎麼做-蒸雞蛋韭菜餡餃子的做法
  • 蒸雞蛋韭菜餡餃子怎麼做-蒸雞蛋韭菜餡餃子的做法

  • “韭菜雞蛋餡餃子蒸煮都可以,適合大多數人的口味!如果餡調得好,火候適宜,是非常好吃的!”食材明細主料餃子粉(500克)輔料韭菜(500克)雞蛋(4個)蝦皮(適量)豆油(100克)蠔油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雞蛋韭菜餡餃子的做法步驟1、韭菜500克,洗淨。2、韭菜切碎做餡,備...
  • 9116
韭菜雞蛋蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蒸包的做法
  • 韭菜雞蛋蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蒸包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料酵母(適量)水(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)十三香(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸包的做法步驟1、1準備用料2、將酵母用30度的温水化開,3、把麪粉倒入用筷子攪拌成絮狀4、把麪粉倒入用筷子攪拌成...
  • 20656
雞蛋韭菜條的做法 雞蛋韭菜條【蒸煎兩吃】 雞蛋韭菜條怎麼做
  • 雞蛋韭菜條的做法 雞蛋韭菜條【蒸煎兩吃】 雞蛋韭菜條怎麼做

  • “雞蛋韭菜條,有的地方叫“菜條”或者“菜龍”,這個麪食是我家經常做的,百吃不厭!做法簡單,取材方便,餡大皮薄,味美鮮香,可蒸可煎,再搭配蒜汁或者辣椒油,那味道超級棒啊!”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(適量)香腸(2個)輔料韭菜(500克)紅薯粉條(200克)葱(10克)味極鮮醬油(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹽...
  • 29582
韭菜雞蛋蝦米蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蝦米蒸包的做法
  • 韭菜雞蛋蝦米蒸包怎麼做-韭菜雞蛋蝦米蒸包的做法

  • “家裏買的韭菜,平常總吃韭菜雞蛋餡的餃子和盒子,突然想包包子...早上睜開眼睛的第一時間就想:5.00~7.00,時間足夠包包子的了,馬上起牀,説做就做了...老像樣了,非常成功,大家不妨試一試啊!”食材明細主料韭菜(一小捆)雞蛋(兩個)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)油(適量)十三香(...
  • 26584
韭菜雞蛋的蒸餃蒸多久
  • 韭菜雞蛋的蒸餃蒸多久

  • 煮熟之後10到15分鐘。蒸雞蛋蒸餃的時候需要提前煮熟,蒸蛋餃的時候要看蛋餃的大小,一般大小的蒸餃需要10分鐘左右,大一點的蛋餃需要15分鐘左右。蒸蛋餃的時候不要蒸的時間太長,否則蛋餃中的韭菜會變色會變得軟藍,影響食用口感。...
  • 25030
專題