自制蔬菜厚蛋燒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蔬菜厚蛋燒是雞蛋，洋葱，西紅柿等做成的一款美食，這款美食還有黃瓜，香菇，麪粉，胡蘿蔔和火腿的加入，所以是比較好吃的一款美食，對身體健康比較好，喜歡吃的人可以多吃的一款美食，這款美食的口感也是比較好的，所以大家都是比較喜歡吃的美食

主料

雞蛋 ：1個
洋葱 ：適量
西紅柿 ：適量
黃瓜 ：適量
香菇 ：適量
普通麪粉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
火腿 ：適量

輔料

葱花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.洋葱、西紅柿、胡蘿蔔、黃瓜、香菇、火腿切丁。

2.盆中倒入普通麪粉，打入一個雞蛋，加入適量水，拌勻。

3.將切成丁的材料倒入雞蛋麪粉糊中，拌勻，加入適量 鹽。

4.平底鍋入油，將雞蛋麪粉蔬菜糊倒入，撒上葱花，翻面，煎至2面金黃，即可出鍋享用！

烹飪技巧

喜歡甜味的也可以加糖