![清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法]( "清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法")
- “獻醜了”食材明細主料非洲側（1條）輔料香菜（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸非洲側的做法步驟1、準備一條非洲側（廣東這邊這樣叫其它地方不清楚），清洗乾淨2、鍋裏面放入適量的水，開最大火至水燒開，然後把魚放到架子上面，把鍋蓋緊10分鐘，注意時間，...
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![紅燒非洲鯽的做法 柱候醬--紅燒非洲鯽 紅燒非洲鯽怎麼做]( "紅燒非洲鯽的做法 柱候醬--紅燒非洲鯽 紅燒非洲鯽怎麼做")
- “非洲鯽的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B10.1毫克，維生素B20.12毫克。羅非魚已成為世界性的主要養殖魚類。”食材明細主料非洲鯽（適量）輔料姜（適量）葱...
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![河洲家常甲魚怎麼做-河洲家常甲魚的做法]( "河洲家常甲魚怎麼做-河洲家常甲魚的做法")
- “河洲甲魚菜品特點：高湯祕製，回味悠長”食材明細主料河洲甲魚（1只）專用料包（1包）生薑（5片）料酒（少許）青椒（2個）胡椒粉（適量）輔料菜籽油（1大勺）鹽（1勺）醬油（少許）礦泉水（2000ml）幹椒（4個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）河洲家常甲魚的做法步驟1、首先，把甲魚宰殺洗淨、去粗皮，切成4cm見方的小塊...
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![非洲夫夫怎麼做-非洲夫夫的做法]( "非洲夫夫怎麼做-非洲夫夫的做法")
- “非洲夫夫是西部非洲當地人最主要的節日食品。把木薯做成美味的夫夫，成為招待客人最上等的美食。”食材明細主料木薯（2000克）家雞（一隻）輔料蕃茄（四個）辣椒（五個）洋葱（兩個）油（200克）配料生薑（一片）大蒜（一頭）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）非洲夫夫的做法步驟1、木薯...
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![清蒸紅羅非怎麼做-清蒸紅羅非的做法]( "清蒸紅羅非怎麼做-清蒸紅羅非的做法")
- 食材明細主料紅羅非（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅羅非的做法步驟1、紅羅非清洗乾淨備用。2、生薑切細絲備用。3、盤子底下墊上薑絲，將魚擺盤放上剩下的薑絲，淋上少許料酒。4、將魚上鍋大火蒸15分鐘左右。...
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![家常清蒸羅非魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸羅非魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅非魚：一條葱白：少量紅彩椒：少量蒸魚豉油：四湯匙植物油：一湯匙姜：一塊純淨水（或涼白開水）：一湯匙輔料具體步驟1.魚的兩面打花刀，薑切片，分別放到魚身上切開的部位和魚肚子裏，上蒸鍋蒸7-8分鐘。2.蒸魚的時間處理輔...
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![清蒸紅非洲魚如何做簡單又好吃]( "清蒸紅非洲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅非洲魚：一條輔料鹽：少量辣椒：少量味精：少量料酒：少量大蒜：少量具體步驟1.處理好魚擺盤撒些鹽、味精抹勻稱切點辣椒撒在上面再滴幾點油2.放微波爐22分鐘就可以熟3.鍋裏熱油爆香大蒜泥澆到魚身上再滴醬油就...
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![「懶人版」清蒸非洲鯽如何做簡單又好吃]( "「懶人版」清蒸非洲鯽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：一條輔料醬油：適量鹽：適量姜：適量油：適量具體步驟1.魚洗淨切塊瀝乾2.姜洗淨拍扁切碎，鋪到魚塊上，撒上少許鹽3.冷水入鍋蒸10分鐘4.加入適量醬油和油，再蒸兩分鐘烹飪技巧可加入葱花...
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![清蒸澳洲龍蝦的做法]( "清蒸澳洲龍蝦的做法")
- 對於一些愛吃海鮮的人來説龍蝦可以説是這些人的最愛，但是不同地方產的龍蝦差別是很大的。而澳洲龍蝦是這麼多的龍蝦中比較好的一種，因此會有很多人想吃澳洲龍蝦，而對於煮澳洲龍蝦最好也最保味的方法就是清蒸澳洲龍蝦。那，你知道清蒸澳洲龍蝦的做法嗎？清蒸澳洲龍蝦的做法一、購...
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![清蒸羅非魚的做法 清蒸羅非魚（無油版） 清蒸羅非魚怎麼做]( "清蒸羅非魚的做法 清蒸羅非魚（無油版） 清蒸羅非魚怎麼做")
- “春天，桃紅柳綠，鳥語花香，魚兒經過一個冬天的潛伏，紛紛外出活動，大量進食，魚兒成羣遊弋，活動範圍廣，此時的魚異常肥嫩，營養價值很高。因此，春天吃魚可謂最佳時機。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量1...
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![榨菜蒸非洲鯽魚怎麼做-榨菜蒸非洲鯽魚的做法]( "榨菜蒸非洲鯽魚怎麼做-榨菜蒸非洲鯽魚的做法")
- “很久前在真功夫吃過一次榨菜蒸牛肉，覺得味道不錯。剛好見冰箱裏有包榨菜就特意買了條非洲鯽魚來試試。”食材明細主料非洲鯽魚（1條）輔料榨菜（1）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）榨菜蒸非洲鯽魚的做法步驟1、準備好薑絲葱花榨菜...
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![家常菜清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：1條輔料姜：適量香菜：適量油：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.魚收拾乾淨後在魚身上側刀劃幾下2.在魚肚子裏填滿姜和香菜葱3.放在蒸盤上大火蒸十五分鐘4.蒸熟後拿出入盤5.把葱姜切成細絲6.另起油鍋爆香葱絲...
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![清蒸非洲鯽魚怎麼做-清蒸非洲鯽魚的做法]( "清蒸非洲鯽魚怎麼做-清蒸非洲鯽魚的做法")
- 食材明細主料非洲鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸非洲鯽魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨，用水澱粉醃製5分鐘2、把姜、葱頭切絲撲在魚上。然後放進蒸鍋蒸15分鐘後可在放多一次葱3、開鍋，然後可以爆油淋在魚上再加點醬油即可...
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![紅燒非洲鯽怎麼做-紅燒非洲鯽的做法]( "紅燒非洲鯽怎麼做-紅燒非洲鯽的做法")
- 食材明細主料非洲鯽（一條）輔料薑絲（適量）香葱（適量）味事達（適量）魚露（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒非洲鯽的做法步驟1、準備材料2、放比平時炒菜多一倍量的油，六成熱放魚煎至兩面金黃，起鍋，3、留少量油把薑絲煎香，放入適量的味事達，魚露，少量水，把魚放進燜一會，水差不多幹時...
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![清蒸鱈魚羅非魚怎麼做-清蒸鱈魚羅非魚的做法]( "清蒸鱈魚羅非魚怎麼做-清蒸鱈魚羅非魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）羅非魚（適量）輔料紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）配料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚羅非魚的做法步驟1、鱈魚化開加入葱，姜，蒜，料酒醃10分鐘。2、羅非魚片，切成小塊，也是用葱薑蒜，料酒醃10分鐘。3、彩椒切絲，葱葉子...
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![剁椒蒸非洲鯽魚怎麼做-剁椒蒸非洲鯽魚的做法]( "剁椒蒸非洲鯽魚怎麼做-剁椒蒸非洲鯽魚的做法")
- 食材明細主料非洲鯽魚（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）剁椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）剁椒蒸非洲鯽魚的做法步驟1、材料：非洲鯽魚。2、葱、姜、蒜、剁椒。3、葱切絲。。。。4、非洲鯽魚全身用鹽及胡椒粉抹勻，鋪上薑絲。5、再放上蒜末和剁椒醃...
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![清蒸側魚怎麼做-清蒸側魚的做法]( "清蒸側魚怎麼做-清蒸側魚的做法")
- “清蒸側魚,家常小菜。各地有各地的蒸法。看我的方法對不？個人感覺還是良好的。賣相是差點，但這不是用來出售的，不用太有賣相吧，將就着看看吧。”食材明細主料側魚（一條）輔料葱花（適量）薑片（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸側魚的做法步驟1、先來...
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![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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![酒釀非洲鯽魚怎麼做-酒釀非洲鯽魚的做法]( "酒釀非洲鯽魚怎麼做-酒釀非洲鯽魚的做法")
- “以往家裏製作非洲鯽魚時，儘管放了料酒姜葱，可依然有股土醒味，今次改用了自制酒釀燒製，口味果然不出所料——特香，也省卻了醋和糖。”食材明細主料非洲鯽魚（500克）輔料酒釀（六茶勺）配料姜（一塊）蒜（四瓣）鹽（一茶勺）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酒釀非洲鯽魚的做法步驟1、準備好所用...
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![非洲魚蒸多久]( "非洲魚蒸多久")
- 十分鐘左右。清蒸是保留魚肉鮮美最大化的最佳做法，非洲魚肉味鮮美，肉質偏細膩。不過蒸魚一定要在水沸騰之後再放入鍋中，時間到了關火，蒸好之後在鍋中稍微燜一會兒會讓魚肉變得更加軟糯，口感更佳。其實無論是非洲魚還是其他魚類，在蒸煮方面時間都不會差太多。...
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![清蒸非洲的做法 清蒸非洲魚 清蒸非洲怎麼做]( "清蒸非洲的做法 清蒸非洲魚 清蒸非洲怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）配料李錦記蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸非洲的做法步驟1、李錦記，你值得擁有。看了後廚找了好多超市百貨才找到的。2、辣椒少許3、辣椒，薑片切絲4、下油鍋炒香，倒入少許醬油5、鮮魚去鰓及內臟、洗淨、抹乾及抹上...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![清蒸羅非魚怎麼做-清蒸羅非魚的做法]( "清蒸羅非魚怎麼做-清蒸羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（一條）輔料葱（2~4根）小米椒（3個）姜（一小塊）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（少量）米酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸羅非魚的做法步驟1、配料洗乾淨。2、切好。3、魚洗乾淨，米酒摸勻，放少量薑絲上鍋蒸。4、蒸好的魚（蒸出的水倒掉）。5、放豬油熱...
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![枸杞燒非洲鯽魚怎麼做-枸杞燒非洲鯽魚的做法]( "枸杞燒非洲鯽魚怎麼做-枸杞燒非洲鯽魚的做法")
- 食材明細主料非洲鯽魚（適量）輔料枸杞（適量）配料油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞燒非洲鯽魚的做法步驟1、非洲鯽魚洗淨。2、枸杞洗淨；切葱花，薑末。3、在魚身上劃刀，抹上鹽，胡椒粉，生抽醃製20分鐘。4、將醃好的...
- 18223
![美味的清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料非洲鯽魚：1條料酒：2小勺葱：1根輔料花生油：適量生抽：適量香菜：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.姜洗乾淨，切絲。2.魚清理乾淨，用刀在背上放些冷刀，以便入味。然後在魚身上抹些鹽3.把盤子底下鋪一層姜4.再把魚放入盤...
- 30000
味味甜
