好吃的鹹肉炒甜豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

鹹肉炒甜豆，這道菜的名字聽起來是不是很有意思？沒錯，鹹肉炒甜豆把這道菜的口味生動形象，完完整整的表達出來了，既鹹又甜，鹹甜結合，這樣的搭配才是美味的真諦，鮮甜結合的鹹肉炒甜豆製作簡單，營養豐富，非常適合居家待客來使用得哦。

主料

甜豆 ：250
鹹肉 ：150

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.食材準備

2.熱好鍋，放入適量油，然後倒入鹹肉。翻炒至鹹肉變色

3.鹹肉變色後，倒入甜豆翻炒均勻

4.加入少許水，大火煮四分鐘左右。

5.大概四分鐘左右，水也煮幹了。甜豆變得更脆綠，由於肉是鹹的。所以我只許少許醬油調味即可出鍋

6.很簡單的快手菜，但卻很美味。值得試試

烹飪技巧

鹹肉用熱水洗多兩次味道更好