脣齒留香的鹹肉炒四季豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
四季豆 :400
鹽 :適量
雞精 :適量
主料
鹹肉 :150四季豆 :400
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
1.四季豆洗淨
2.鹹肉切塊洗淨
3.四季豆切成3-4釐米的小段
4.鍋燒熱,鹹肉下鍋煸炒
5.煸炒出油
6.放入四季豆繼續翻炒
7.翻炒至四季豆變色
8.放適量鹽,少量水燜一下
9.出鍋裝盤食用
四季豆要少放鹽,因為鹹肉本身就是鹹度高
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