鹹鹹的鮓廣椒炒土豆片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
蒜 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
鹹鹹的鮓廣椒炒土豆片, 鮓廣椒本身就是有鹹味的,所以不適合再加入鹽,高血壓的人也不適合吃那麼多鹽,所以口味清淡點是最健康的飲食方式哦。土豆切片要切均勻哦,不然煎制的時候説不定有些就糊了,煎了的土豆超級香,我煎的時候都吃了好幾塊哈哈!
主料
土豆 :1個輔料
小香葱 :適量蒜 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
土豆削皮洗乾淨切片備用。
鮓廣椒二兩備用。
小香葱切小段備用。
首先要把鮓廣椒炒熟,大概炒五分鐘左右。(我是把一袋全炒出來了,以後做菜就可以直接用了)
鍋中放適量色拉油,放入蒜爆香。
把土豆片放進去煎。
煎制兩面金黃
放入炒熟的鮓廣椒翻炒,如果口重放少鹽。
加入小香葱。
翻炒均勻關火,關火後放少許雞精和香油即可。
出鍋裝盤。
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