回味無窮的魚丸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

鯉魚 ：條

輔料

三斤鯉魚，雞蛋清兩枚，葱姜，麪粉，胡椒粉，雞精。 ：

具體步驟

1.買大一點的魚，去皮去骨。

2.用攪拌機打碎，小刺不用去的，放倆個蛋清葱姜和兩小勺澱粉和胡椒粉雞精順時針方向攪拌均勻。

3.鍋裏放好魚湯把做好的魚丸放進去，雞蛋碎和胡椒粉放點西紅柿和香油雞精和鹽還有發放點香菜。