回味無窮的蒸魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
小葱 :適量根
姜 :1塊
蒜 :5粒
蒸魚鼓油 :2匙
剁椒 :3匙
主料
扁魚 :1條輔料
大葱 :1根小葱 :適量根
姜 :1塊
蒜 :5粒
蒸魚鼓油 :2匙
剁椒 :3匙
具體步驟
1.第一步 把魚洗淨 切成花型
2.第二步 把葱薑蒜 切成絲 放進魚肚裏 在魚上灑上鹽 料酒 生抽
3.第三步 醃製數分
4.蒸鍋裏放上適量的水 燒開
5.把醃製好的魚放進蒸鍋 10到20分鐘即可
6.端出魚倒掉裏面的魚水 灑上蒜泥 葱 蒸魚鼓油
7.放上剁椒 油加熱 倒在魚上 一盤蒸魚就做好了
利用餘熱蒸魚
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