回味無窮的西湖醋魚如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

魚 ：500

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.草魚一條

2.打理乾淨一分為二

3.鍋裏放適量的水

4.冷水魚下鍋

5.放姜，葱白，鹽，料酒。

6.不蓋鍋蓋煮7~8分鐘

7.魚離鍋擺盤

8.鍋裏放適量煮魚的湯。

9.放白糖，醋，老抽，水澱粉勾芡。