醬燒象鼻貝肉的做法 有史以來吃得最貴的一盤肉——醬燒象鼻貝肉 醬燒象鼻貝肉怎麼做

“真的是有史以來吃得最貴的一盤肉啊，大家猜猜，這麼一小盤肉，要多少錢呢？
週末去爬山，回來的時候買的。買的時候是帶殼活的，一共買了五個，一斤一兩，稱完之後，攤主迅速把它的殼撬開，很利索的把肉弄下來，片成一片一片的，看着那少得可憐的肉，心開始滴血！就這麼一點啊！俺家那位安慰我説，沒關係，嚐嚐鮮嘛，又不是經常買！
買回來後，一直想着怎麼弄好呢，想來想去都覺得下不了手，怎麼做都很糟蹋錢一樣，本來這麼鮮美的肉煲粥應該很讚的，可是，回來的時候都天黑了，來不及弄，煮了飯，所以，最後還是覺得醬燒吧。
味道是很鮮美滴，可是，吃完了還是覺得很燒錢啊！！！
對了，象鼻貝一斤38元，這盤肉整整42元呢！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燒象鼻貝肉的做法步驟

• 1、象鼻貝肉洗淨，詳細洗淨切段。

• 2、鍋裏熱油，加入象鼻貝肉翻炒。

• 3、翻炒至貝肉變白，加入一勺白醋和一勺料酒燒一會。

• 4、加入一勺醬油和一勺蒜蓉辣椒醬燒入味。

• 5、最後加入香菜段即可。