醬燒五花肉怎麼做-醬燒五花肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 醃 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬燒五花肉的做法步驟
- 1、豬肉切條,洗淨,清水浸泡一小時。
2、控幹水分,加入適量鹽,湯料,小康牛肉醬,葱薑蒜,少許醋。拌勻,放入冰箱保鮮層醃製一天。
3、燒菜油,煸炒醃製好的五花肉,直至變熟。
4、盛入小碗,上鍋(電飯煲)蒸四十多分鐘。
5、完成,吃了一半了,才記起來拍圖。
小竅門
依據口味加調料。
醃製一天能入味。
爆炒花肉真是香。
蒸一蒸來,不肥不膩。
真好吃!
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