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五花肉蓋燒面怎麼做-五花肉蓋燒面的做法

五花肉蓋燒面怎麼做-五花肉蓋燒面的做法

五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做

食材明細

主料
  • 手擀麪 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 瘦肉 (適量)
  • 花生米 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

五花肉蓋燒面的做法步驟

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第2張

    1、葱段,放入油裏,煉成葱油。提前把葱油做好,一會面條煮熟直接淋上面。拌麪很香。

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第3張

    2、鍋中放水。水煮開。下入手擀麪。煮熟。

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第4張

    3、煮熟的麪條,需要再冷開水中,洗一下。然後裝盤。

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第5張

    4、把葱油淋在麪條上。攪拌均勻。

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第6張

    5、鍋中下入辣椒炒香。加鹽。

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第7張

    6、然後下入下入瘦肉。翻炒到熟。

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第8張

    7、然後把炒好的瘦肉蓋在麪條上,再煎一個雞蛋。

  • 五花肉蓋燒面的做法 五花肉蓋燒面怎麼做 第9張

    8、再放些花生米。在淋上少量的辣椒油。美美噠

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