![上湯燉海蔘怎麼做-上湯燉海蔘的做法]( "上湯燉海蔘怎麼做-上湯燉海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（3個）上海青菜（3顆）紅蘿蔔片（5片）鮮香菇（3朵）大骨湯（1大碗）鮮奶油（1匙（沒有可忽略））鹽（適量）胡椒粉（少許）輔料香芝麻油（幾滴）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯燉海蔘的做法步驟1、所需材料。2、將海蔘提前一兩天泡發。3、準備好一大碗大骨湯。（我用的是蟲草花大骨湯）4、將...
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![燉海蔘斑魚的做法 【東北】燉海蔘斑魚 燉海蔘斑魚怎麼做]( "燉海蔘斑魚的做法 【東北】燉海蔘斑魚 燉海蔘斑魚怎麼做")
- ““海蔘斑魚”是非常鮮美的食材。海蔘斑魚的魚皮非常厚，可以單獨烹製，口感類似於海蔘，並且這種魚沒有魚刺，只有一根軟骨。海蔘斑魚的肉質非常細嫩，所以味道很鮮。”食材明細主料海蔘斑魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![最全海蔘燉湯方法一次都學會-海蔘怎樣做湯]( "最全海蔘燉湯方法一次都學會-海蔘怎樣做湯")
- 海蔘我們都知道是非常好的一種食物，其自身富含着超過五十種的營養成分，還有各種微量元素以及蛋白質。吸收某種食物的營養最好的方式就是燉湯，尤其是對於胃腸不好或者消化能力比較差的人，喝湯能更好的吸收。那麼今天我們就來學學海蔘怎樣做湯吧。海蔘怎樣做湯1.海蔘裏脊片湯(1...
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![上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做-上湯海蔘鵪鶉蛋的做法]( "上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做-上湯海蔘鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱（適量）高湯（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯海蔘鵪鶉蛋的做法步驟1、泡發好的海蔘、鵪鶉蛋、胡蘿蔔。2、鵪鶉蛋煮熟剝殼。3、海蔘、鵪鶉蛋、胡蘿蔔、葱白、薑片放到高湯裏燒煮，加鹽、料酒...
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![海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法]( "海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（兩條(自發)）輔料葱花（適量）温水（適量）調料香油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）海蔘燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、雞蛋打散，加適量温水，黃酒，鹽攪拌均勻，撇去浮末。3、蒸鍋加水燒開，放入蛋液加盤蓋好大火蒸八分鐘。4、自...
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![燉蔘湯怎麼做-燉蔘湯的做法]( "燉蔘湯怎麼做-燉蔘湯的做法")
- 食材明細主料人蔘（適量）輔料水（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉蔘湯的做法步驟1、人蔘切片。2、燉碗中加水，上面蓋碟子，放入加了水的高壓鍋中隔水燉煮15分鐘。（可以放燉盅裏）。3、燉好的人蔘湯。...
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![海蔘湯怎麼燉]( "海蔘湯怎麼燉")
- 海蔘湯怎麼燉，許多人會問煮海蔘的湯能喝嗎、哪些人適合吃海蔘、怎麼吃海蔘好等等諸如此類的問題。海蔘湯是非常簡單的修補元氣的滋補湯品。所以我們今天就來學習一下有關於海蔘湯的做法。海蔘湯做起來並不複雜，比較簡單。海蔘湯怎麼燉一、海蔘大棗藜麥湯原料和田大棗、新鮮...
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![上湯小米煨海蔘怎麼做-上湯小米煨海蔘的做法]( "上湯小米煨海蔘怎麼做-上湯小米煨海蔘的做法")
- 食材明細主料熟海蔘（5個）小米（適量）史雲生清雞上湯（適量）輔料葱段（少許）香葱（少許）鹹鮮（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗淨2、放適量水煮成小米粥3、煮熟的小米粥一小碗，葱段，史雲生清雞上湯，熟海蔘5個清洗乾淨（已經清腸）4、鍋裏放少許油，小火加熱，放入葱段...
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![燉海蔘斑怎麼做-燉海蔘斑的做法]( "燉海蔘斑怎麼做-燉海蔘斑的做法")
- “海蔘斑屬於圓鰭魚科海魚。肉食性魚類，產於北極和北大西洋兩岸的冰山區域。沒有任何污染。自然環境保持原生態。海蔘斑純系自然野生，屬稀有的深海冷水魚種。魚肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，魚肉軟含鈣量高，魚皮軟硬適中，宛如海蔘。”食材明細主料海蔘斑（1500克多）輔料蒸魚豉油（適量...
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![海蔘菌菇燉雞湯怎麼做-海蔘菌菇燉雞湯的做法]( "海蔘菌菇燉雞湯怎麼做-海蔘菌菇燉雞湯的做法")
- “營養滋補湯”食材明細主料海蔘（適量）猴頭菇（適量）香菇（適量）人蔘（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘菌菇燉雞湯的做法步驟1、猴頭菇用清水泡發清洗乾淨。2、撕成小塊。3、香菇泡發清洗，人蔘一根備用。4、雞肉剁成塊，冷水下...
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![清湯菜膽燉海蔘怎麼做-清湯菜膽燉海蔘的做法]( "清湯菜膽燉海蔘怎麼做-清湯菜膽燉海蔘的做法")
- “清水烹煮，只用辛辣的黑胡椒粉調味。看起來似乎有些單調，細品卻發現並不低調。海蔘清爽Q彈的口感中帶着微微的辛辣，反而有一種戛然而止的優雅，讓人產生意猶未盡的感覺。”食材明細主料水發海蔘（3根）鹽（2克）香葱（2根）輔料娃娃菜（1棵）胡椒粉（4克）水（600毫升）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![上湯海蔘怎麼做-上湯海蔘的做法]( "上湯海蔘怎麼做-上湯海蔘的做法")
- 食材明細主料泡發海蔘（適量）竹蓀（適量）鵪鶉蛋（適量）幹香菇（適量）甜豆角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞湯（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯海蔘的做法步驟1、食材：海蔘預先泡發、幹香菇浸泡、竹蓀用水浸泡。鵪鶉蛋煮熟剝殼、甜豆角、胡蘿蔔準備。2、雞湯...
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![海蔘湯怎麼做-海蔘湯的做法]( "海蔘湯怎麼做-海蔘湯的做法")
- “隨着人們生活水平的提高，海蔘也日益受到青睞，作為家庭的主要進補佳品，深受百姓的喜愛。”食材明細主料曉芹即食海蔘（3只）輔料榛蘑（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）調料大骨湯（適量）牛奶（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘湯的做法步驟1、即食海蔘處理好。2、榛...
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![海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做]( "海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做")
- “海蔘非常營養，又是温和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難度。還等什麼，咱趕緊開始吧！”食材明細主料土雞（1只）海蔘（3根）輔料薑片（3片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（...
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![海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做]( "海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做")
- “國宴中最常用的食材是什麼？我猜是鮑魚、魚翅......或者裙邊，沒想到會是它！中國人吃海蔘已經有上千年的歷史了，海蔘“其性温補，足敵人蔘”，因補益作用而得名。海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚。從營養角度來説，水煮、清燉...
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![海蔘燉瘦肉怎麼做-海蔘燉瘦肉的做法]( "海蔘燉瘦肉怎麼做-海蔘燉瘦肉的做法")
- “紅棗4個薑片3片杞子適量淮山片適量”食材明細主料海蔘（2只）瘦肉（200g）輔料紅棗（4個）薑片（3片）枸杞（適量）淮山片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）海蔘燉瘦肉的做法步驟1、海蔘提前處理好，瘦肉切粒。2、將準備好的材料放進燉盅，調時間2小時30分。3、煮熟後，喝前才盛入...
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![西洋參燉海蔘怎麼做-西洋參燉海蔘的做法]( "西洋參燉海蔘怎麼做-西洋參燉海蔘的做法")
- “燉是最健康的烹飪方法，到了冬天我喜歡用這小燉鍋，原汁原味的為家人燉點食療的營養湯，海蔘是高蛋白，低脂肪以及零膽固醇的營養佳品，用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合，湯水香醇鮮美。”食材明細主料豬排骨（150克）海蔘（2根）輔料枸杞子（5克）生薑片（8克）小葱（5克）西洋參（4克）料酒（20毫升）鹽...
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![海蔘燉雞湯怎麼做-海蔘燉雞湯的做法]( "海蔘燉雞湯怎麼做-海蔘燉雞湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（2只）雞（半隻）輔料葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）八角（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海蔘燉雞湯的做法步驟1、草雞洗淨，控幹水分，切成塊狀，海蔘切成條狀，薑切片，葱切段。2、鍋中倒入少許油，油熱後將雞塊放入煸炒至變色。3、將炒好的雞塊、葱、姜、八角一同倒...
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![上湯海蔘娃娃菜怎麼做-上湯海蔘娃娃菜的做法]( "上湯海蔘娃娃菜怎麼做-上湯海蔘娃娃菜的做法")
- 食材明細主料海蔘（2個）娃娃菜（1顆）輔料紅椒（適量）黃椒（適量）蒜（4瓣）調料食鹽（適量）水澱粉（適量）雞湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上湯海蔘娃娃菜的做法步驟1、泡發好的海蔘切條，娃娃菜洗淨，1劈4段;紅椒、黃椒切丁，蒜去掉兩頭備用。2、蒜仔熗鍋，煎成及黃色出香味，蒜焦了但不糊的時候...
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![燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做]( "燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做")
- “在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多，批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海蔘性温，具有補腎益精、滋...
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![海蔘燉雞怎麼做-海蔘燉雞的做法]( "海蔘燉雞怎麼做-海蔘燉雞的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）雞（適量）輔料冬菇（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葡萄酒（適量）糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海蔘燉雞的做法步驟1、海蔘對半剖開切塊，冬菇泡發洗淨晾乾水，薑切片，大蒜原粒。2、熱油鍋放少量的鹽和大蒜薑片爆香，放雞塊炒變色，放進海...
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![海蔘燉雞腿怎麼做-海蔘燉雞腿的做法]( "海蔘燉雞腿怎麼做-海蔘燉雞腿的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）雞腿（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）調料花椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘燉雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋，放入料酒，煮出血沫撈出，放入食用油，油温燒熱後放入冰糖炒化，放入雞腿，炒至上色。2、依次放入...
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![怎麼燉海蔘湯]( "怎麼燉海蔘湯")
- 眾所周知，海蔘湯不光味道可口，而且還是非常有營養價值的菜餚，對於小編來説，對於鮮美的海蔘湯真的一點兒抵抗都沒有。那麼，怎麼燉海蔘湯才最好喝呢，怎麼才能燉出美味的還海蔘湯呢？今天，小編就來給大家説説這道菜餚的做法。怎麼燉海蔘湯1、做法一干猴頭菇100克(水發後擠幹水分重400...
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![海蔘海帶湯怎麼做-海蔘海帶湯的做法]( "海蔘海帶湯怎麼做-海蔘海帶湯的做法")
- “海蔘有增加抵抗力的功效，白煮的海蔘孩子們不愛吃，只能用來熬湯了，沒想到還真給力！”食材明細主料海蔘（一個）黃豆（適量）海帶（適量）輔料葱（一顆）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘海帶湯的做法步驟1、準備好圖中所有材料！泡好的黃豆和海帶絲放入湯鍋裏煮。葱切段，用...
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![清燉老母雞海蔘湯怎麼做-清燉老母雞海蔘湯的做法]( "清燉老母雞海蔘湯怎麼做-清燉老母雞海蔘湯的做法")
- “食補最好是選用老母雞，因為老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。海蔘：美容養顏--海蔘中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠...
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味味甜
