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關於蜜瓜包的家常做法的餐飲百科

蜜瓜包怎麼做-蜜瓜包的做法
  • 蜜瓜包怎麼做-蜜瓜包的做法

  • “蜜瓜麪包,是一種老少皆喜歡的一歀麪包,外皮的香甜讓這款的小麪包有了一個提升。”食材明細主麪糰麪包粉(90克)雞蛋(1個)奶粉(25克)白糖(80克)鹽(2克)橄欖油(10克)中種麪糰麪包粉(280克)耐高糖酵母(3克)清水(160克)酥皮低筋麪粉(100克)黃油(30克)雞蛋液(20克)白糖(45克)牛奶(5克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙...
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家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法
  • 家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法

  • “屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)葱(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水調開。2、和成稍軟一點...
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家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做
  • 家常灌湯包的做法 灌湯包———家常版 家常灌湯包怎麼做

  • “家常版灌湯包”食材明細主料豬肉(適量)豬皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常灌湯包的做法步驟1、豬皮切開,刮豬毛2、切豬皮放鍋裏煮放料酒3、煮好皮能扎透就行,拿出來切碎,加入水和料酒...
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日式南瓜蜜豆包怎麼做-日式南瓜蜜豆包的做法
  • 日式南瓜蜜豆包怎麼做-日式南瓜蜜豆包的做法

  • “今天要和大家分享的是日式南瓜蜜豆包,做這款麪包的時候正好麪包機當機了,所以全程手揉出膜,手工做的麪包口感自然不會差,和大家分享詳細做法,注意好這些細節,你也能做出香甜鬆軟,百吃不膩的麪包來!”食材明細主料高筋粉(230克)細砂糖(15克)煉乳(20克)淡奶油(55克)牛奶(75克)黃油(20克)輔料...
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家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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蜜豆南瓜包怎麼做-蜜豆南瓜包的做法
  • 蜜豆南瓜包怎麼做-蜜豆南瓜包的做法

  • “南瓜蒸熟和麪,再做成小南瓜的樣子蒸熟,超萌的南瓜包出鍋了😋”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)蜜豆(適量)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟2、去皮3、趁熱放入適量麪粉,適量酵母4、揉成麪糰,南瓜的量是一定的,麪粉隨意加,和出的麪糰...
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南瓜繡球蜜豆包怎麼做-南瓜繡球蜜豆包的做法
  • 南瓜繡球蜜豆包怎麼做-南瓜繡球蜜豆包的做法

  • “繡球蜜豆包看上去很討喜,小朋友們肯定會喜歡,家中有孩子的媽媽們可以給孩子包一個這樣的花樣豆包,相信孩子們會有食慾的。樣子好看,中間還有蜜豆甜甜的。”食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(1塊)牛奶(180克)蜜豆(280克)糖(3克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜繡球蜜豆包...
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南瓜蜜紅豆包怎麼做-南瓜蜜紅豆包的做法
  • 南瓜蜜紅豆包怎麼做-南瓜蜜紅豆包的做法

  • “金燦燦的南瓜,給人一種秋收的感覺,”食材明細主料南瓜(500克)麪粉(600克)白糖(150克)自制蜜紅豆(適量)輔料酵母(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蜜紅豆包的做法步驟1、南瓜去皮切成塊,上鍋大火蒸熟。(大約20分鐘)2、準備的麪粉、白糖和酵母粉。3、蒸熟的南瓜趁熱拿出放入白...
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南瓜蜜豆包怎麼做-南瓜蜜豆包的做法
  • 南瓜蜜豆包怎麼做-南瓜蜜豆包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)蜜紅豆(適量)麪粉(500g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蜜豆包的做法步驟1、蜜紅豆做好備用。2、南瓜去皮蒸熟壓成泥。3、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出放面板上按揉排氣,分成小...
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家常素包怎麼做-家常素包的做法
  • 家常素包怎麼做-家常素包的做法

  • “老公在外地工作,家裏經常是我和女兒兩個人吃飯,所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情,可是鑑於女兒正是長身體的時候,各種營養可是必不可少,於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來,吃的時候只需解凍蒸透即可,而且包子裏面餡料種類多,也可隨意搭配,營養全面,哈哈,真是懶人的...
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家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法
  • 家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法

  • “清淡的家常下飯菜!”食材明細主料瓠瓜(一個)豬耳朵(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜去皮切片,大蒜去皮切塊,買了一點紅燒的豬耳朵。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、...
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家常蜂蜜全麥南瓜圓麪包如何做簡單又好吃
  • 家常蜂蜜全麥南瓜圓麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料活性乾酵母:1袋蜂蜜:60毫升無糖南瓜泥:425橄欖油:2湯匙中筋麪粉:550全麥麪粉:130鹽:10無鹽南瓜籽:220輔料具體步驟1.取一金屬大碗,倒入120毫升温水(約45攝氏度),撒入酵母,放置5分鐘,至起泡。攪入蜂蜜,至溶解。接着攪入南...
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南瓜蜜棗包怎麼做-南瓜蜜棗包的做法
  • 南瓜蜜棗包怎麼做-南瓜蜜棗包的做法

  • “南瓜可以保護胃粘膜、幫助消化,還有防治糖尿病、降低血糖的食療作用,另外南瓜含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,據説可以幫助促進生長髮育。南瓜除了有豐富的營養價值外,做點心的時候放上一點,金燦燦的特別可愛。”食材明細主料南瓜(一小塊(約100克))麪粉(2碗)酵母(1/2...
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蜂蜜南瓜排包怎麼做-蜂蜜南瓜排包的做法
  • 蜂蜜南瓜排包怎麼做-蜂蜜南瓜排包的做法

  • “南瓜排包香甜鬆軟,上次剛做過南瓜吐司,剩下一點南瓜泥,剛好兒子又想吃排包,偶就把南瓜加蜂蜜做成排包,。成品出來口感超讚。還沒等拍照兒子已將排包一條一條的撕開來。故出現圖片中的麪包是分開的。”食材明細主料高筋麪粉(350克)酵母(4克)牛奶(30克)蜂蜜(65克)熟南瓜泥(170克)雞蛋(半...
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家常柚子茶蜂蜜怎麼做-家常柚子茶蜂蜜的做法
  • 家常柚子茶蜂蜜怎麼做-家常柚子茶蜂蜜的做法

  • “老公朋友送了一箱甜紅柚,共四個。給了親戚三個,親戚吃後都説顏色是紅彤彤的,甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的,雖然還是很甜可難免有些失望,於是就想着還是做個柚子茶好了!”食材明細主料柚子(適量)冰糖(適量)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難...
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家常包子怎麼做-家常包子的做法
  • 家常包子怎麼做-家常包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蠔油、鹽、拌飯醬、...
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家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做
  • 家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做

  • “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常苦瓜的做法步驟1、熱油,放入姜,蒜,小米辣,我還加入了我自己做的辣椒醬,你也可以不用放也可以用老乾媽代替。2、炒香。3、...
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家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做
  • 家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做

  • “平時和老公下館子,一份叉燒要五六十塊,端上來分量又少,吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉,只喜歡瘦肉。自己在家制作,方便快捷。傳統用的是梅花肉,肥瘦相間,香而不膩。然而在老公的強烈要求下,這次選用的是裏脊肉。做好也是別有一番風味。”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料叉燒...
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家常小瓜怎麼做-家常小瓜的做法
  • 家常小瓜怎麼做-家常小瓜的做法

  • “簡簡單單的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不錯!”食材明細主料小瓜(兩個)番茄(一個)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小瓜的做法步驟1、材料:小瓜兩個、番茄一個2、番茄一個,洗乾淨後切成兩瓣,再切成丁備用。3、小瓜兩個去蒂、去尾洗乾淨,斜切成大橢圓片備用。4、鍋中放入油燒熱...
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家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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基本款蜜瓜包怎麼做-基本款蜜瓜包的做法
  • 基本款蜜瓜包怎麼做-基本款蜜瓜包的做法

  • “蜜瓜包是老少皆愛的麪包的代名詞,用麪包機也能製作,1個大的蜜瓜包可以分成8個小麪包。”食材明細主料高筋粉(150g)酵母粉(2g)水(90g)鹽(1g)砂糖(20g)酥皮低筋粉(100g)泡打粉(1g)黃油(30g)砂糖(45g)雞蛋(20g)牛奶(15g)細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)基本款蜜瓜包的做法步驟1、稱...
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南瓜豆沙包的做法 甜甜蜜蜜,蒸蒸日上——南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做
  • 南瓜豆沙包的做法 甜甜蜜蜜,蒸蒸日上——南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做

  • “新年就得有新氣象,甜蜜蜜的南瓜豆沙包,不但好看好吃,營養也非常好。而且,借它美好的寓意,祝各位新的一年裏所有的日子都是甜甜蜜蜜的,蒸蒸日上!”食材明細主料麪粉(適量)熟南瓜(適量)輔料玫瑰豆沙(適量)乾酵母(適量)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、...
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養生南瓜蜂蜜麪包怎麼做-養生南瓜蜂蜜麪包的做法
  • 養生南瓜蜂蜜麪包怎麼做-養生南瓜蜂蜜麪包的做法

  • 食材明細主料煮熟南瓜(500g)蜂蜜(10g)乾酵母(5g)高筋麪粉(500g)輔料南瓜子(適量)蛋液(適量)鹽(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)養生南瓜蜂蜜麪包的做法步驟1、將除南瓜子以外所有材料一起攪拌2、攪拌至麪糰表面光滑,室温30℃,發酵50分鐘3、分割成300g/個4、滾圓5、放入紙託,以温度3...
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