鮮美可口的鮑菇燉粉條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
粉條 :100
豬肉 :100
澱粉 :適量
大蒜 :適量
胡蘿蔔 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
黃花菜 :適量
這道鮮美可口的鮑菇燉粉條以杏鮑菇和粉條為主料,杏鮑菇是很有營養的,蛋白質的含量豐富,並且還含有很多的微量元素,粉條含有豐富的澱粉,把這兩種食材用燉的方式,進行烹飪之後,使得這道菜品營養更加均衡。實在是一道不可多得的佳品。
主料
杏鮑菇 :50粉條 :100
豬肉 :100
輔料
油 :適量澱粉 :適量
大蒜 :適量
胡蘿蔔 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
黃花菜 :適量
具體步驟
準備食材:黃花菜提前泡發
將杏鮑菇、黃花菜和粉條依次用水焯一下
豬肉切條,放入醬油、澱粉和蒜末醃製一會
熱鍋放油,放入豬肉,翻炒至變色
放入杏鮑菇翻炒一會,放入醬油和黃花菜。
放入粉條,加入適量水燉一會
放入胡蘿蔔絲和鹽炒勻即可
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