自制菠蘿咕嚕肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:37分鐘

主料

裏脊肉 ：適量
菠蘿 ：適量
鹽，料酒，麪粉 ：少量
雞蛋 ：一個
番茄醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 1.把裏脊肉切片，放薑片，料酒，鹽，麪粉，雞蛋，和勻，放置15分鐘左右。

2，開火，鍋內倒少許油，四成油温，小火，把裏脊肉一片一片放入鍋內煎至兩面金黃，盛起。

3，鍋內加少許底油，放入番茄醬，菠蘿，煎好的裏脊肉，翻炒均勻後盛出。完成^O^

烹飪技巧

這道菜酸酸甜甜很開胃^O^