豆腐雞丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞胸脯肉 :一塊
葱姜 :適量
鹽 :少許
八角 :適量
花椒 :適量
澱粉 :適量
主料
豆腐 :一塊雞胸脯肉 :一塊
輔料
醬油 :適量葱姜 :適量
鹽 :少許
八角 :適量
花椒 :適量
澱粉 :適量
1. 豆腐切片 下鍋 油炸成金黃色備用 木耳泡好 備用
2. 雞丸子的做法 雞胸肉剁成泥加入雞蛋麪粉少許 鹽少許 香油少許 調製成餡 鍋加開水下製成丸子
3. 將雞丸子撈出 鍋放油葱爆鍋 加入豆腐 丸子 醬油 鹽 八角花椒葱姜 水少許 燉10分鐘 等湯差不多時加 如水澱粉勾芡 出鍋~~~
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