香爽口水雞絲麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土雞 ：1只

輔料

花椒 ：少許
姜 ：少許

具體步驟

整隻雞冷水下鍋，放入姜、花椒少許

開水煮開後再中火煮大概8分鐘左右關火，不開蓋燜10分鐘左右

然後整隻雞放入涼水冷卻後撕成絲

將雞骨架和湯汁放入壓力鍋裏壓制15分鐘左右，然後用湯汁把面煮開，加入雞絲即可

撒上葱花，一碗絕味雞絲麪就大功告成了