韓式甜辣蘿蔔條如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔 ：3000

輔料

韓式甜辣醬 ：400
鹽 ：500

具體步驟

1.青蘿蔔去皮洗乾淨；

2.切成長條放在料理盆裏；

3.放入食鹽攪拌均勻醃製一晚上；

4.醃好的蘿蔔條倒去水；

5.再用紗布包好蘿蔔條，放入料理盆；

6.用重物壓在上面，壓出蘿蔔中的水分，6小時候倒去水；

7.蘿蔔條中拌上韓式甜辣醬，做法參考：；

8.放入密閉的容器中，冰箱冷藏，過24小時後即可食用。

烹飪技巧

1、用重物壓在上面，壓出蘿蔔中的水分，醃製的蘿蔔才好吃。2、韓式甜辣醬前參考做法：