美味的韓式蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔 ：1000

輔料

蒜蓉 ：適量
鹽 ：少許
自制韓國辣椒醬 ：適量
糖 ：少許
白醋 ：少許

具體步驟

1.先將蘿蔔洗淨切小塊

2.將切好的蘿蔔曬一天

3.蒜切細放入一個大碗中

4.倒入自制韓國辣椒醬（辣椒醬是用糯米粉，辣椒粉，糖稀做的）

5.加適量的鹽（可以稍微鹹點）

6.放少許糖

7.加少許白醋

8.將蘿蔔放入醬汁裏拌勻

9.拌勻的蘿蔔醃製1小時

10.放進罐子裏密封放冰箱3-5天就可以吃啦