![茴香塌洋芋的做法 茴香塌(ta)洋芋 茴香塌洋芋怎麼做]( "茴香塌洋芋的做法 茴香塌(ta)洋芋 茴香塌洋芋怎麼做")
- “一道不到二十分鐘就能嚐到的地道雲南家常菜。”食材明細主料茴香（250g）土豆（1個）輔料蒜（2瓣）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茴香塌洋芋的做法步驟1、茴香洗淨瀝乾待用。2、土豆切片蒸熟，或者微波爐高火8分鐘即熟。3、土豆按成泥，將鍋中放油爆香蒜片放入茴香，鹽翻炒斷...
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![葱香洋芋擦擦怎麼做-葱香洋芋擦擦的做法]( "葱香洋芋擦擦怎麼做-葱香洋芋擦擦的做法")
- “看《舌尖2》之前，我不知道它叫“洋芋擦擦”，只知道它叫土豆餅。這種吃法，不拘中國，西餐家常中也很常見，只是調味料略有不同而已。我從小愛吃，最愛吃的是加點兒葱花在裏面，美其名曰“葱香洋芋擦擦”。不一會兒功夫，一道外酥裏嫩、焦香撲鼻、人見人愛花見花開的“洋芋擦擦”出鍋...
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![洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “ 洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統麪食之一。 2015年2月25日，我、老公、女兒，從西安到達延安，像以往一樣旅行到每一個地方，我們便習慣性的尋找當地的特色菜館。在延安第一次品嚐到了炒洋芋擦擦、素湯抿節、子長煎餅、擀麪皮、油饃饃、南泥灣芙蓉面。對於...
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![芋頭鍋塌餅的做法 【上海】芋頭鍋塌餅 芋頭鍋塌餅怎麼做]( "芋頭鍋塌餅的做法 【上海】芋頭鍋塌餅 芋頭鍋塌餅怎麼做")
- 食材明細主料荔浦芋頭（1個）糯米粉（適量）輔料豆沙（1包）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭鍋塌餅的做法步驟1、芋頭切片蒸熟~冷卻之後放入容器裏~拌入糯米粉~攪拌~要不要放水要看你的芋頭量以及芋頭的濕度來決定~芋頭和糯米粉混合~攪拌的時候手始終覺得有些潮~手上會粘有一層...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）芹菜葉（適量）麪粉（適量）輔料葱（1棵）醋（適量）鹽（適量）蒜（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、準備好食材待用。（葱蒜之類的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗絲，芹菜葉切小放入面盆，裏面再到入一碗或一碗半面粉，將其拌勻。3、拌好的土豆菜葉上蒸鍋蒸30...
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![茴香餃子的做法 好吃不過-茴香餃子 茴香餃子怎麼做]( "茴香餃子的做法 好吃不過-茴香餃子 茴香餃子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）小茴香（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餃子的做法步驟1、餃子餡所需原料，小茴香、雞蛋、香菇、蝦皮。2、小茴香洗淨控幹水分，切末備用（切完的小茴香最好是放少許鹽把裏面的水...
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![洋芋擦擦的做法 陝北名小吃：洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 陝北名小吃：洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “營養健康的陝北小吃，非常好吃，又可以變化無窮。”食材明細主料土豆（兩個）洋葱（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、土豆去皮，用擦子擦成小片，用粗的模具，太細口感不好。2、擦好了。3、用水洗一下，去掉澱粉，把水晾乾。4、開始拌，不要着急...
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![炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎麼做]( "炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎麼做")
- “洋芋（土豆）是重慶山裏人的主要糧食，無論是煎、炸、炒、煮……怎麼吃都吃不膩！而炕洋芋只是其多種做法、吃法之中的一種，由於吃的時間長了膩了，人們便開始嘗試變換一下口味……後來經過多次嘗試，覺得洋芋經過油煎後味道最佳，口感最好。於是便慢慢流傳下來，現已成為一道頗具特色的...
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![拌洋芋怎麼做-拌洋芋的做法]( "拌洋芋怎麼做-拌洋芋的做法")
- 食材明細主料洋芋（2個）輔料辣醬（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）粉末味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌洋芋的做法步驟1、材料準備：洋芋2個，辣醬、香菜、熟芝麻、粉末味精適量。2、洋芋削皮，切成手指寬的條狀。香菜洗淨切成細段。3、切好的洋芋條放熱水裏煮熟。4、煮熟的洋芋...
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![紫洋葱炒香芋怎麼做-紫洋葱炒香芋的做法]( "紫洋葱炒香芋怎麼做-紫洋葱炒香芋的做法")
- 食材明細主料紫洋葱（125克）香芋（460克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋葱炒香芋的做法步驟1、食材：紫洋葱（已清洗切開）、香芋（已去皮洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、隨後，加入一些清水煮開，煮至香芋斷生熟軟。4、接着，合入切好...
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![茴香老奶洋芋怎麼做-茴香老奶洋芋的做法]( "茴香老奶洋芋怎麼做-茴香老奶洋芋的做法")
- “老奶洋芋是雲南的一道傳統美食，因其口感綿軟，連沒牙的老奶奶都能吃，所以得名。而加入了茴香的老奶洋芋，更添了一分清香滋味。”食材明細主料洋芋（2個）輔料茴香（1兩）調料鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香老奶洋芋的做法步驟1、洋芋2個洗乾淨表面的...
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![葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流，葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎麼做]( "葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流，葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎麼做")
- “洋芋擦擦是延安傳統飯食之一，其實材料很簡單，就是最不起眼的土豆。色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來。製作原料和程序都很簡單，它是將土豆切成稍粗的絲，再拌以乾麪粉，使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣，然後上屜蒸熟。洋芋擦擦屬天然綠色食品，一年四季均可食用...
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![炒洋芋怎麼做-炒洋芋的做法]( "炒洋芋怎麼做-炒洋芋的做法")
- “炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以來被變換花樣頻繁食用的土豆也稱為洋芋。家裏有土豆控，應該説是洋芋控，非常喜歡洋芋，怎麼加工都愛吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明細主料洋芋（100g）輔料葱（適量）彩椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![豉香鍋巴洋芋怎麼做-豉香鍋巴洋芋的做法]( "豉香鍋巴洋芋怎麼做-豉香鍋巴洋芋的做法")
- “土豆，學名馬鈴薯，別名洋山芋、洋番薯、山藥蛋。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽。其塊莖中約含澱粉15－25%，蛋白質2－3%，脂肪0.7%，粗纖維0.15%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素A及B族類維生素。...
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![洋芋粑粑的做法 【貴陽】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎麼做]( "洋芋粑粑的做法 【貴陽】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎麼做")
- “貴陽洋芋粑粑洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統小吃。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。中醫認為土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣的功效，適用於治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習慣性便祕、皮膚濕疹等症。吃起來外焦裏嫩，香脆可口！有洋芋的清香甜味。”食材明細主料...
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![開洋芹菜煮香芋怎麼做-開洋芹菜煮香芋的做法]( "開洋芹菜煮香芋怎麼做-開洋芹菜煮香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（300克）芹菜（90克）開洋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開洋芹菜煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、芹菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的好的香芋和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着，加...
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![洋芋茴香粑粑如何做簡單又好吃]( "洋芋茴香粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2只（約400g）鮮茴香：150g黃油：4湯匙（60g）糯米粉：4湯匙（60g）白砂糖：2湯匙（30g）油：2湯匙（30ml）西紅柿：1/2只（約紅皮洋葱：1/2只（約朝天椒：3只鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.土豆削去外皮，放在容器中加入沒過土豆的水，微波爐高火加熱15...
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![迷迭香烤洋芋怎麼做-迷迭香烤洋芋的做法]( "迷迭香烤洋芋怎麼做-迷迭香烤洋芋的做法")
- 食材明細主料馬鈴薯（1個）培根丁（適量）輔料起司絲（適量）新鮮迷迭香（少許）雞粉（少許）香草（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷迭香烤洋芋的做法步驟1、馬鈴薯用水煮至8分熟後橫剖成2半(不必去皮)，將中心部份的馬鈴薯肉挖出，保留厚度約0.5公分的馬鈴薯皮備用。2、培根丁先用少許油略炒，再與迷...
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![迷迭香洋芋擦擦怎麼做-迷迭香洋芋擦擦的做法]( "迷迭香洋芋擦擦怎麼做-迷迭香洋芋擦擦的做法")
- “沒做過洋芋擦擦。其實，家中也沒這樣吃過土豆。只不過看到別人的洋芋擦擦忽然受到啟發，一瞬間決定把充滿鄉土氣息的洋芋擦擦與頗顯洋氣的迷迭香聯繫起來——誰讓冰箱裏有那麼些等待解決的迷迭香呢？沒有去考究洋芋擦擦究竟該怎麼做，一切皆憑想當然，隨心所欲。擦完土豆之後猶豫...
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![小茴香燒芋頭怎麼做-小茴香燒芋頭的做法]( "小茴香燒芋頭怎麼做-小茴香燒芋頭的做法")
- “小茴香是一種香料。他有着獨特的香味。把他和新鮮的芋頭燒製，別有一番風味。”食材明細主料芋頭（半斤）平菇（一把）輔料葱（適量）小茴香（二匙）幹辣椒（3個）香葉（二片）八角（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白糖（少許）老抽（少許）雞精（少許）幹辣椒麪（半匙）色拉油（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...
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![葱香小洋芋如何做簡單又好吃]( "葱香小洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆是不是很多人都喜歡吃，便宜又好吃，不管是燉土豆還是炒土豆絲，不論是當主菜還是做配菜，土豆都讓許多人喜歡它的味道。所以小編今天就來跟大家説説土豆，今天我們要説的菜是葱香小洋芋，趕快準備材料做起來吧。...
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![醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法]( "醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法")
- “寧夏名小吃馬三洋芋片。”食材明細主料土豆（500g）辣椒油甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒粉（15g）粗孜然粉（15g）小茴香（6g）食鹽（5g）白芝麻（3g）白糖（3g）雞精（6g）胡椒粉（15g）食用油（30g）熟芝麻（50g）醬料芝麻醬（25g）香油（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）50度温開水（少許）輔料小葱花（10g）麻辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時...
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![洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，燒烤 洋芋粑粑怎麼做]( "洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，燒烤 洋芋粑粑怎麼做")
- “土豆的另一種做法。”食材明細主料土豆泥（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋芋粑粑的做法步驟1、把土豆洗乾淨。用蒸鍋整熟。然後用把土豆剁成泥！2、然後放油。放鹽。，用模型整好。用平底鍋或燒烤爐煎。就發功告成3、涮油！放葱花...
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![洋芋攪團的做法 【洋芋攪團】 洋芋攪團怎麼做]( "洋芋攪團的做法 【洋芋攪團】 洋芋攪團怎麼做")
- “小時候家裏冬天基本就白菜、土豆、蘿蔔為主，雖然土豆吃的很多，但是土豆對於我來説還是最喜歡的菜之一，熱衷於嘗試各種土豆的新鮮做法，前幾天無意中看到洋芋攪團，試驗了一下口感滑潤、麻辣鹹香、酸爽可口，喜歡的同學試試哦。洋芋是西北地區對土豆的叫法。洋芋攪團是甘肅隴南小...
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![洋葱茴香貝果如何做簡單又好吃]( "洋葱茴香貝果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：5公克鹽：1小匙水：10公克小茴香粉：1小匙輔料具體步驟1.乾酵母溶於5倍30℃的温水中，鹽、細砂糖與剩餘的水拌勻溶解備用。2.高筋麪粉築成粉牆，倒入作法的所有材料一起拌勻成糰，再以摔打到盆底的方式持續做10...
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味味甜
