美味的蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1天8小時

我家裏的特別的喜歡吃泡菜，因為泡茶特別的下飯，而且早晨吃飯也比較方便。美味的蘿蔔泡菜的製作方法十分的簡單，就是用白蘿蔔，胡蘿蔔，白醋，白糖，鹽等。其實醃製泡菜最重要的是水質的原因，可以選擇農夫山泉，或者是甜水。脱水後清水沖洗乾淨，放入乾淨容器，加入醋和白糖，小米辣切成小段往裏一放，放一天就好了

主料

白蘿蔔 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
小米辣 ：適量

輔料

白糖 ：適量
白醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

洗乾淨蘿蔔切塊

加入大粒鹽醃製

脱水後清水沖洗乾淨，放入乾淨容器，加入醋和白糖，小米辣切成小段往裏一放ok，第二天就可以嚐嚐鮮咯，味道不錯哦。