#愛美食#辣蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 ：半條
鹽 ：2中匙
韓式辣椒粉 ：1大匙
細砂糖 ：3中匙
蒜泥 ：少許
白醋 ：1中匙

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔洗淨、去皮，切成長2公分、寬1公分的長條狀備用。

2. 取一容器，放入作法1的白蘿蔔後，再放入鹽拌勻醃漬30分鐘，待流出蘿蔔汁液後再加入韓式辣椒粉、細砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均勻，最後放入冰箱冷藏醃漬半天即可。