#愛美食#蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 ：4個
五花肉 ：250

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
八角 ：1個

具體步驟

1.白蘿蔔洗淨，削去根鬚

2.改刀切成小塊狀

3.熱鍋下油，炒香五花肉

4.倒入切好的白蘿蔔

5.加一個八角增香

6.加適量老抽上色

7.加適量開水燜煮

8.中火燜煮約20分鐘後，加適量鹽調味

9.大火收汁出鍋

烹飪技巧

蘿蔔和肉一起燜煮到熟透，越發地香甜好吃。