美味的醬香豆泡胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夏天來了，大家的食慾是很不好的，經常食慾不振，吃飯也不怎麼吃的很多，所以這時候我們就需要吃一些好吃的小菜了，今天我要推薦大家做的就是醬香豆泡胡蘿蔔絲，吃起來是很爽口的，也非常的開胃每次我做這個大家都很喜歡吃的，很不錯。

主料

胡蘿蔔 ：500
豆泡 ：200
六月香豆醬 ：40

輔料

葱薑蒜 ：少許
牛肉 ：20
生抽 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔切絲備用

葱薑蒜 切沫 牛肉切絲備用

鍋中放底油 將胡卜絲煸軟盛出備用

鍋中再次放入少許底油，將豆醬放入煸香

放入切好的葱薑蒜和牛肉絲

點適量生抽，翻炒上色均勻

加350ml開水（炒鍋容量的一半）

放豆泡，蓋上鍋蓋，待水開後大火燉5分鍋，使豆泡吸水入味

再放剛才煸好的胡蘿蔔絲，至軟爛 盛出食用即可