![韭菜炒毛蚶怎麼做-韭菜炒毛蚶的做法]( "韭菜炒毛蚶怎麼做-韭菜炒毛蚶的做法")
- “我哥特別喜歡吃毛蚶子，只有他回家的時候，在奶奶家吃飯，才會吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已經過季了，買的也不是特別嫩，摘菜的時候，得扔了一半。但是炒下來還好，非常鮮美，韭菜和毛蚶子，海邊人經典的搭配，做法分享給大家。”食材明細主料毛蚶（3斤）韭菜（400g）輔料蒜（3瓣）調料鹽（1匙）鹹香（口味）炒（...
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![好吃的家常炒毛蚶如何做簡單又好吃]( "好吃的家常炒毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖然我的的家鄉在北方，但是我們全家人都很喜歡吃海鮮，我也就經常會去市場買來給家人做，我的廚藝不是太好只能做些家常菜，這次就做了家常炒毛蚶，家常炒毛蚶也是非常非常的好吃的，味道鮮美而且毛蚶的肉質肥厚營養...
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![菠菜拌毛蚶怎麼做-菠菜拌毛蚶的做法]( "菠菜拌毛蚶怎麼做-菠菜拌毛蚶的做法")
- 食材明細主料毛蚶（適量）拌菜（200克）大蒜（3瓣）食鹽（0.3克）蘋果醋（5克）陳醋（2克）雞精（小許）香油（小許）輔料白芝麻（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌毛蚶的做法步驟1、毛蚶放洗菜盆。2、用刷子一點點刷乾淨。3、放煮鍋，中火煮。4、煮好的毛蚶。5、倒出來。6、去殼後洗一下備用。7、...
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![毛蚶能吃嗎]( "毛蚶能吃嗎")
- 可以。毛蚶的外殼和內臟是都不能吃的，毛蚶內臟含有大量的細菌和寄生蟲等，除此之外，毛蚶的外殼也比較髒，所以在吃之前一定要把內臟部分處理乾淨，此外，毛蚶一般生活在淺海的軟泥下吃之前可以先放入鹽水中浸泡，讓其吐出體內的泥沙，然後再清洗這樣做出來也會更乾淨。...
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![韭菜毛豆炒毛蛤的做法 【美食之春交響曲】——綠意獻鮮《韭菜毛豆炒毛蛤》 韭菜毛豆炒毛蛤怎麼做]( "韭菜毛豆炒毛蛤的做法 【美食之春交響曲】——綠意獻鮮《韭菜毛豆炒毛蛤》 韭菜毛豆炒毛蛤怎麼做")
- “【美食之春交響曲】——綠意獻鮮《韭菜毛豆炒毛蛤》我的童年隨父部隊遊走在江南山水村落和城鄉之間，但特別喜歡去外婆家小住，因為那是個東海海防區域，一般人嚴禁出入，只有當地村民和漁民方可有侷限地出入，而我那裏的官兵均認識可以隨意玩耍，就因為是禁地，所以，灘頭濕地、蘆葦叢...
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![出彩毛蚶怎麼做-出彩毛蚶的做法]( "出彩毛蚶怎麼做-出彩毛蚶的做法")
- 食材明細主料蒜（30克）香菜（20克）毛蚶（600克）紅辣椒（2個）輔料香油（0.5匙）美極鮮味汁（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）出彩毛蚶的做法步驟1、在市場看到即新鮮又肥大的毛蚶就立即買了回來準備做個特色美味2、用小毛刷將每個毛蚶刷淨用清水浸泡一...
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![韭菜芽炒毛豆怎麼做-韭菜芽炒毛豆的做法]( "韭菜芽炒毛豆怎麼做-韭菜芽炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（280克）韭菜芽（80克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、韭菜芽2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將韭菜芽洗淨、撈出。4、放在案板上切碎，待用。5、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。6、焯開、至斷生，...
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![香葱毛蚶炒蛋怎麼做-香葱毛蚶炒蛋的做法]( "香葱毛蚶炒蛋怎麼做-香葱毛蚶炒蛋的做法")
- “毛蚶可以提高我們身體的抵抗力，尤其是富含的蛋白質元素含量豐富可以夠。而且它還可以起到很好的利尿消腫的效果，可以促進水分的新陳代謝，還有血液的代謝等，預防出現腫脹的情況。對高血壓的患者也是非常適合的，可以促進身體中的血脂和膽固醇的代謝。”食材明細主料毛蚶（500g）雞...
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![水煮毛蚶怎麼做-水煮毛蚶的做法]( "水煮毛蚶怎麼做-水煮毛蚶的做法")
- 食材明細主料毛蚶（500G）輔料醬油（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛蚶的做法步驟1、毛蚶用清水洗乾淨。2、放入炒鍋中加熱，無需加水，蓋上鍋蓋燜10分鐘。3、開口裝盤，配蒜醬。...
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![葱炒毛蚶怎麼做-葱炒毛蚶的做法]( "葱炒毛蚶怎麼做-葱炒毛蚶的做法")
- “毛蚶與葱是絕配，涼拌也行，葱炒也行，越來越愛，毛蚶，嗯哼。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料葱（1顆）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不動，就用金屬勺子翹它的屁股。3、蚶肉反覆清洗乾淨。4、熱鍋涼油，小火煸...
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![蒜蓉麻辣毛蚶怎麼做-蒜蓉麻辣毛蚶的做法]( "蒜蓉麻辣毛蚶怎麼做-蒜蓉麻辣毛蚶的做法")
- “毛蚶性涼，有下火通便的功效，能夠治療上火引起的便祕。毛蚶的營養價值以及藥用的效果，你都瞭解了吧，毛蚶的好處有很多的哦，屬於經濟型的海鮮種類之一哦，而且還可以有補腎壯陽的作用，對於清熱解毒瀉火有好處，還有通便的效果，對於排毒預防便祕有幫助，趕緊試試這樣的食材吧。這樣的一...
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![麻蚶子炒韭菜如何做簡單又好吃]( "麻蚶子炒韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麻蚶子：1.5斤輔料韭菜：0.5斤具體步驟1.準備食材：麻蚶子（我買的是帶殼的1.5斤，然後讓他幫我把蚶子開的肉），韭菜0.5斤。2.第一步，先把鍋裏做點開水，水開後把蚶子放在笊籬裏，然後在開水裏燙幾秒就拿出來，以不燙老了...
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![韭菜炒毛肚怎麼做-韭菜炒毛肚的做法]( "韭菜炒毛肚怎麼做-韭菜炒毛肚的做法")
- “麻辣，毛肚脆嫩，好吃下飯。”食材明細主料韭菜（適量）毛肚（適量）輔料山茶油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）姜（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚用剪刀分層剪開，分兩層或三層...
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![小葱拌毛蚶怎麼做-小葱拌毛蚶的做法]( "小葱拌毛蚶怎麼做-小葱拌毛蚶的做法")
- “毛蚶與韭菜，大葱，小葱一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我個人覺得，跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料香葱（100g）調料海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（1勺）陳醋（1勺）辣根（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小葱拌毛蚶的做法步驟1、毛蚶洗乾淨泡水。2、涼水...
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![毛蚶怎麼做-毛蚶的做法]( "毛蚶怎麼做-毛蚶的做法")
- 食材明細主料毛蚶（450克）輔料蒜末（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蚶的做法步驟1、材料：毛蚶、蒜末2、在蒜末中，加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、調勻成蘸汁。5、將毛蚶清洗一下、撈出。6、放入保鮮盒中。7、接着，倒入剛剛燒開的開水漫過毛蚶...
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![毛蚶煮多久]( "毛蚶煮多久")
- 五到十分鐘。毛蚶在煮之前需要用鹽水泡半天左右，讓它吐淨沙子，然後在進行烹飪。在煮的時候時間不要低於五分鐘，要讓高温充分的進行殺菌。煮的時間太短容易不熟並且殺菌效果不好。一般煮到毛蚶開口就證明已經煮好了。開口後可以悶兩分鐘，保證熟透。...
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![如何做簡單又好吃-簡單的菠菜拌毛蚶]( "如何做簡單又好吃-簡單的菠菜拌毛蚶")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘對於喜歡吃毛蚶的人來説，做一份菠菜拌毛蚶真是在合適不過了！不僅毛蚶是一種很營養，對人體很有好處的食物而且裏面的菠菜對人體很有好處，尤其是菠菜油很好的治療貧血的作用！這一份簡單的菠菜拌毛蚶可是一點都不...
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![毛蚶怎麼處理]( "毛蚶怎麼處理")
- 放入鹽水中待其吐盡泥沙後炒制食用即可。毛蚶也叫毛蜆子，其貝殼表面顏色比較的深一般呈黑白相間的顏色，且扇貝上的紋路比較明顯，內部肉質是橙黃色的，食用起來口感筋道Q彈。毛蚶可以加入粉絲、蒜末等食材後製作成蒜蓉粉絲毛蚶，也可以烤熟後食用。...
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![美味的家常炒毛蚶如何做簡單又好吃]( "美味的家常炒毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常炒毛蚶是極力推薦大家做的一道家常菜，因為這道菜營養健康，味道鮮美，補充人體所需的日常營養成分，滿足每天的營養需求。並且這道菜的食材也是非常適合去烹飪的食材，重點是價錢也合理、經濟實惠，一定能夠獲得...
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![香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家鄉的味道# 香葱拌毛蚶怎麼做]( "香葱拌毛蚶的做法 香葱拌毛蚶#家鄉的味道# 香葱拌毛蚶怎麼做")
- “毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能...
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![「DIY美食」麻蚶子炒韭菜如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」麻蚶子炒韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麻蚶子：雞蛋：韭菜：輔料香油：鹽：食用油：具體步驟1.1把所需的麻蚶子、韭菜洗乾淨、韭菜切小段、麻蚶子從中間切開2.2鍋內放油，把雞蛋先炒好盛出備用3.3鍋內放油，倒入麻蚶子翻炒幾下，放入韭菜，翻炒到差不多放雞蛋4.4加...
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![韭菜涼拌毛蚶怎麼做-韭菜涼拌毛蚶的做法]( "韭菜涼拌毛蚶怎麼做-韭菜涼拌毛蚶的做法")
- “毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能...
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![醬爆毛蚶如何做簡單又好吃]( "醬爆毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛蚶：適量輔料豆豉醬：適量薑片：適量青紅椒片：適量料酒：適量具體步驟1.買回來的毛蚶入到鹽水中泡兩個小時，吐淨泥沙，沖洗乾淨後撈出備用；2.豆豉醬加適量清水調勻，薑切片、青紅椒切片備用；3.鍋中油七成熱時，放入薑片炒...
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![白灼假毛蚶怎麼做-白灼假毛蚶的做法]( "白灼假毛蚶怎麼做-白灼假毛蚶的做法")
- 食材明細主料假毛蚶（800克）黃瓜（1根）輔料鹽（0.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼假毛蚶的做法步驟1、第一次看到假毛蚶形狀和真毛蚶還是有很大區別的，買回來嚐嚐味道咋樣哦2、假毛蚶在鹽水中浸泡一個小時然後多清洗幾遍清洗乾淨瀝乾水份備用3、鍋中填入適量水放入假毛蚶...
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![美味的菠菜拌毛蚶如何做簡單又好吃]( "美味的菠菜拌毛蚶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這個時候正是吃海鮮的好時候，江南出才子江南出美女，江南是魚米之鄉，可見魚的營養價值之高啊，而且大家都應該聽家長們説過多吃魚會變聰明的，雖説我不清楚這是不是真理，但是魚的味道的確不錯，今天就給大家推薦一款...
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味味甜
