韓式甜辣和琥珀區別是什麼
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1、味道不同。韓式甜辣的口感主要是甜味的,而琥珀的口感會比較香,鹹味淡一點。
2、作用不同。琥珀一般被用於炸整雞或是各種油炸的食品上,這樣可以減輕油炸食品的油膩感,韓式甜辣可以用於各種美食上,豐富食物口感的同時也可以調節味道。
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1、味道不同。韓式甜辣的口感主要是甜味的,而琥珀的口感會比較香,鹹味淡一點。
2、作用不同。琥珀一般被用於炸整雞或是各種油炸的食品上,這樣可以減輕油炸食品的油膩感,韓式甜辣可以用於各種美食上,豐富食物口感的同時也可以調節味道。