芳香四溢的長豆角炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
長豆角 :200
蒜末 :適量
鹽 :適量
主料
豬瘦肉 :200長豆角 :200
輔料
油 :適量蒜末 :適量
鹽 :適量
1.長豆角摘掉兩頭,洗淨並切段
2.豬瘦肉切絲
3.鍋中不放油,直接倒入豆角段翻炒出水分,這樣一會放油時豆角很快就軟了
4.鍋中倒入油,翻炒豆角一分鐘
5.炒到豆角起皺變軟
6.將豆角撥至一邊,放入肉絲滑炒
7.炒到肉絲變白
8.加入鹽,生抽,蒜末調味,翻炒均勻,出鍋
9.裝盤
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