家常木耳菜燒血旺如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

木耳菜燒血旺是一道非常美味的家常炒菜，葷素搭配，鮮香美味，吃起來香滑可口，吃了之後令人回味無窮，喜歡這道美味菜餚的可一定要嘗一嘗這道木耳菜燒毛血旺哦，鮮嫩的毛血旺配上香滑的木耳嚐了之後讓人大快朵頤呢！並且這道菜的營養價值非常的高絕對能讓人大飽口福哦。

主料

豬血旺 ：800
木耳菜 ：250

輔料

菜油 ：100
鹽 ：適量
老乾媽紅油辣子 ：3小勺
味精 ：適量
香葱 ：100
青花椒油 ：適量
姜 ：一小塊

具體步驟

1.準備食材：血旺、木耳菜、香葱

2.血旺切厚片

3.木耳菜淘洗乾淨

4.老乾媽油辣椒和青花椒油

5.香葱切成段

6.姜切絲

7.炒鍋倒油，油温八成熱時放老乾媽油辣椒炒出香味

8.加入薑絲

9.倒血旺入鍋，加鹽翻炒片刻，再加入青花椒油

10.加一小碗清水燒開

11.放木耳菜

12.放入香葱段和味精即可出鍋了