![鮮肉燒麥怎麼做-鮮肉燒麥的做法]( "鮮肉燒麥怎麼做-鮮肉燒麥的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）糯米（適量）輔料香菇（適量）玉米粒（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉燒麥的做法步驟1、原料2、香菇泡發切碎3、五花肉切丁放入鍋中煸香4、倒入玉米粒香菇繼續翻炒5、加糖，鹽調味6、倒入蒸好的糯米飯7、餃子皮擀開8、倒入糯米飯9、蒸...
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![海鮮燒麥怎麼做-海鮮燒麥的做法]( "海鮮燒麥怎麼做-海鮮燒麥的做法")
- “現在正是吃竹筍燒麥的季節，我們這裏的下沙燒麥很有名，竹筍鮮肉餡，一咬一口湯。我們小時候是吃慣了這種燒麥的，等到我離開家鄉去上學時看到糯米燒麥，很是驚奇，咬一口卻一臉嫌棄——沒有肉的燒麥怎麼能叫燒麥？也許糯米餡裏是有肉的，但我沒吃出來，反正一直都不喜歡糯米燒麥。現在經...
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![驢肉燒麥的做法 家鄉美食~驢肉燒麥 驢肉燒麥怎麼做]( "驢肉燒麥的做法 家鄉美食~驢肉燒麥 驢肉燒麥怎麼做")
- “驢肉是公公從農村買來的，特新鮮。每年過年回去，婆婆家都會包驢肉蒸餃，我也嚐到了驢肉的美味，後來我和餡，大夥都説好吃，就是往肉中一點點加水攪打，這樣蒸出來餡很嫩。”食材明細主料麪粉（500g）驢肉（700g）圓葱（1個）輔料水（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）花椒粉（少許）香油（少許）雞精（半勺）鹽（2勺）油（5勺）青豆（...
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![小芹菜鮮肉燒麥怎麼做-小芹菜鮮肉燒麥的做法]( "小芹菜鮮肉燒麥怎麼做-小芹菜鮮肉燒麥的做法")
- “市場上買到了新鮮的小芹菜，跟香菜的大小差不多，加了鮮肉，做了花朵般的小燒麥。”食材明細主料燙麪團（適量）小芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小芹菜鮮肉燒麥的做法步驟1、新鮮的...
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![三鮮糯飯燒麥怎麼做-三鮮糯飯燒麥的做法]( "三鮮糯飯燒麥怎麼做-三鮮糯飯燒麥的做法")
- “外面有燒麥，以前有一小塊肉的，現在裏面只有米飯，味也不如以前了。自己做着吃，想要什麼味都可以哈。”食材明細主料餃子皮（350克）糯米（適量）輔料豬前腿肉（適量）洋葱（適量）泡發黑木耳（適量）配料老抽（4小匙）蠔油（2小匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮糯飯燒麥的做法步驟1、把肉切丁。...
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![三鮮燒麥怎麼做-三鮮燒麥的做法]( "三鮮燒麥怎麼做-三鮮燒麥的做法")
- “豬肉乾貝園青椒搭配在一起第一次嘗試包燒麥味道好吃極了青椒的清淡解掉了肉的油膩乾貝有極好營養成份”食材明細主料麪粉（250克）澄面（200克）豬肉（250克）乾貝（100克）青椒（4個）輔料生抽（少許）鹽（少許）十三香（少許）菜籽油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮燒麥的做法步驟1...
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![薺菜冬筍鮮肉燒麥怎麼做-薺菜冬筍鮮肉燒麥的做法]( "薺菜冬筍鮮肉燒麥怎麼做-薺菜冬筍鮮肉燒麥的做法")
- “冬筍，顧名思義只有冬天有，口感一般但作為調味蔬菜非常美味。冬筍鮮肉燒麥是我們家長非常有名的早點之一，我家寶的最愛早點，沒有之一。正好鄉下田間還有美味的野生薺菜，一起放入肉餡，美味難擋！”食材明細主料豬肉餡（適量）燒麥皮（適量）冬筍（適量）薺菜（適量）輔料雞蛋（適量）生抽（適量）蠔油（適量...
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![鮮肉筍丁燒麥的做法 鮮美多汁---鮮肉筍丁燒麥 鮮肉筍丁燒麥怎麼做]( "鮮肉筍丁燒麥的做法 鮮美多汁---鮮肉筍丁燒麥 鮮肉筍丁燒麥怎麼做")
- “燒賣宛若鮮花一樣在蒸籠中綻放，小心翼翼夾起一個，輕啄，鮮甜的汁水四溢，皮薄而有嚼勁，餡料中的肉與筍完美融合，製造出鮮而不膩的口感，讓你一口接一口，停不下來。”食材明細主料豬肉餡（200克）輔料春筍（40克）海蝦（20克）葱（適量）姜（適量）高湯（50毫升）食用油（2勺）餃子皮（1疊）配料鹽（2克）白糖（2克）生抽（1勺...
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![油麥菜鮮肉麥餅怎麼做-油麥菜鮮肉麥餅的做法]( "油麥菜鮮肉麥餅怎麼做-油麥菜鮮肉麥餅的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）洋葱（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜鮮肉麥餅的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入油麥菜焯水2分鐘。3、撈出過涼。4、切細攥幹水分。5、夾心肉剁細。6...
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![牛肉燒麥怎麼做-牛肉燒麥的做法]( "牛肉燒麥怎麼做-牛肉燒麥的做法")
- “不會做燒麥的福利來了，零失敗配方，皮薄餡大，口感勁道，味道鮮美。”食材明細主料麪粉（200克）玉米澱粉（50克）開水（適量）常温水（適量）輔料牛肉（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）花椒水（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![蟹黃鮮蝦燒麥怎麼做-蟹黃鮮蝦燒麥的做法]( "蟹黃鮮蝦燒麥怎麼做-蟹黃鮮蝦燒麥的做法")
- “做燒麥的面要軟一些，比餃子面稍軟就行，這樣蒸出來的燒麥才綿軟好吃。面軟就容易粘連，因此要多用些乾麪粉。擀皮最好用球形滾槌，那樣一次可壓出三五張皮，省時省力速度快。如沒有滾槌用擀麪杖也行，我就是用的擀麪杖，但要用兩頭兒細中間粗的才好使，這樣可以壓出花邊來，皮是越薄越好...
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![臘肉燒麥怎麼做-臘肉燒麥的做法]( "臘肉燒麥怎麼做-臘肉燒麥的做法")
- “女兒吵吵着要吃裏面是米飯的小包子。我半天沒理解進去。後來她翻着手機的照片説。就是這個，就是這個。一看才知道指的是燒麥。好吧。那就做一個唄。懶得揉麪粉。就買了餃子皮。效果很好哦”食材明細主料糯米（500克）餃子皮（200克）臘肉（100克）大蒜葉（4棵）輔料老抽（2匙）鹽（2匙）雞精（1匙）...
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![蝦肉燒麥怎麼做-蝦肉燒麥的做法]( "蝦肉燒麥怎麼做-蝦肉燒麥的做法")
- “燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。在中國土生土長，歷史相當悠久。明末清初起源於內蒙古西...
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![素三鮮燒麥的做法 韭菜蝦仁素三鮮燒麥 素三鮮燒麥怎麼做]( "素三鮮燒麥的做法 韭菜蝦仁素三鮮燒麥 素三鮮燒麥怎麼做")
- “在美食天下學會了做各種麪食的方法，很感謝各位達人，詳盡的步驟.”食材明細主料韭菜（750克）餃子皮（600克）輔料蝦仁（200克）雞蛋（4個）黑木耳（50克）配料葱末（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素三鮮燒麥的做法步驟1、韭菜擇好，洗淨，泡鹽水30分鐘以上，撈出控淨水分，這個要...
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![鮮蝦鳳尾燒麥怎麼做-鮮蝦鳳尾燒麥的做法]( "鮮蝦鳳尾燒麥怎麼做-鮮蝦鳳尾燒麥的做法")
- “女兒不愛吃肉，加上天氣炎熱，大魚大肉總是很難讓人有食慾，孩子也一樣。所以我想，為什麼不把“大魚大肉”變成“小魚小肉”呢？所謂“小魚小肉”就是把魚、肉類切碎，做成各種美食。經過嘗試，我發現一個真理，那就是——夏天就是要吃“小魚小肉”。於是，這些天的餐桌上就出現了各式各...
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![醃篤鮮燒麥的做法 春天的味道（二）—醃篤鮮燒麥 醃篤鮮燒麥怎麼做]( "醃篤鮮燒麥的做法 春天的味道（二）—醃篤鮮燒麥 醃篤鮮燒麥怎麼做")
- “醃篤鮮燒麥，把春天“的”味道包裹起來......”食材明細主料鮮豬肉末（500克）燒麥皮（500克）鹹豬肉末（200克）竹筍末（150克）輔料白糖（1.5克）胡椒粉（少許）生抽（20克）黃酒（50克）油（5克）雞精（5克）味精（5克）水（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醃篤鮮燒麥的做法步驟1、鮮豬肉末500克、鹹豬肉末200...
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![羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯]( "羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯")
- 食材明細主料羊肉（適量）糯米（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉絞成肉泥，糯米飯煮好涼涼放入羊肉，加入洋葱碎，蠔油醬油鹽葱姜五香粉調味，再加入一下鹽攪拌均勻。2、揪成小劑子，擀成...
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![筍肉燒麥怎麼做-筍肉燒麥的做法]( "筍肉燒麥怎麼做-筍肉燒麥的做法")
- “南方人不擅長包餃子，更不會擀麪皮了，所以有時候想吃了就直接去市場買現成的餃子皮，回來弄個餡包上，餃子褶子我是弄不清楚，為此兒子很有意見，於是直接做成我們南方茶樓的燒麥，隨便那麼一捏，沒想到兒子直接一口氣吃下一籠”食材明細主料餃子皮（500克）筍乾（250克（泡發））五花肉（350克（去皮））...
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![牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做]( "牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥🍤🥞 牛肉燒麥怎麼做")
- “🍣🍥”食材明細主料高筋粉（100g）滷牛肉（100g）糯米（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）青豆（1勺）小葱（2顆切粒）生抽（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉燒麥的做法步驟1、泡過一晚的糯米加入鹽，生抽，滷牛肉，焯過水的青豆，小葱拌勻備用，2、高筋粉加鹽，雞蛋揉好後均勻分成10份，3、麪皮擀薄，越薄越...
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![燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法]( "燒麥燒麥燒麥怎麼做-燒麥燒麥燒麥的做法")
- “兒子十歲，每天的早飯令人頭疼，買的吃多了會膩，還是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明細主料肉糜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）糯米（適量）香菇（適量）燒賣皮（適量）輔料鮮醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒麥燒麥燒麥的做法步驟1、先將肉糜放入黃酒，鹽醃...
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![魚肉燒麥怎麼做-魚肉燒麥的做法]( "魚肉燒麥怎麼做-魚肉燒麥的做法")
- “1、混沌皮不只是包混沌，它還可以做鍋烙、包燒麥～～2、韭菜做餡時，少加點糖可以防止吃後“燒心””食材明細主料淨魚肉（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉燒麥的做法步驟1、魚肉冼淨控水。2、淨魚肉剁...
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![牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥（蒸烤箱版） 牛肉燒麥怎麼做]( "牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥（蒸烤箱版） 牛肉燒麥怎麼做")
- “新入手的蒸烤箱就蒸過一次開背蝦，今天試試蒸麪食哈，美味啊！”食材明細主料麪粉（100g）牛肉（150g）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）圓白菜葉（9片）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉燒麥的做法步驟1、牛肉切碎，放入鹽和胡椒粉，打水，再放醬油、蠔油，攪拌均...
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![羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法]( "羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法")
- “#葷菜#立秋了貼秋膘，我們這裏都要包餃子，我今天做了羊肉餡燒麥，好吃沒得説，麪皮柔軟筋道，餡料鮮香多汁，羊肉和元葱完美的結合，讓這個燒麥更具特色，美味。”食材明細主料羊肉（800g）元葱（1個（大的））燒麥皮（750g）輔料大葱（1顆）姜（1塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白糖（少許）香...
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![羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做]( "羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做")
- “家裏剩的餛飩皮，用來包燒賣也不錯啊！晶瑩剔透呢”食材明細主料餛飩皮（40個）羊肉（240g）雞蛋（1個）輔料香油（2匙）料酒（2勺）白胡椒粉（適量）醬油（半勺）豆油（4勺）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁碎。如果嫌麻煩也可以用絞肉機。2、肉餡放入油和料...
- 8562
![馬肉燒麥怎麼做-馬肉燒麥的做法]( "馬肉燒麥怎麼做-馬肉燒麥的做法")
- “今日小寒，包了馬肉彩色燒麥吃。”食材明細主料馬肉（1塊）麪粉（適量）輔料圓葱（2個）菠菜汁（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（少許）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬肉燒麥的做法步驟1、馬肉去掉筋泡去血水。2、用絞餡機絞碎。3、圓葱也絞碎...
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味味甜
