家常黑木耳雞翅燒烤麩如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黑木耳雞翅燒烤麩顧名思義，作為一道採用烤麩、雞翅、黑木耳精心製作的美食，可謂鮮美而又營養。雞翅選自上等新鮮的雞翅，不僅可以保證其肉質的鮮嫩以及營養，同時搭配上黑木耳更能凸顯其美味，烤麩以麪筋為原材料經過高温製作而成，搭配再這道美食製作，可謂更上一層樓。

主料

烤麩 ：240
雞翅 ：225
黑木耳 ：10

輔料

桂皮 ：適量
大料 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

食材：雞翅（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、烤麩、桂皮、大料

將烤麩撕成塊，用開水泡一下，待用

將已焯好的雞翅放在案板上剁成塊

在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入剁好的雞翅和泡好的烤麩翻炒翻炒

隨後，擱入桂皮和大料，加2湯勺料酒

加適量的清水煮開

接着，合入已清洗好的黑木耳翻動一下。

然後，加2.5湯勺生抽

加1.5湯勺白糖

加1.5勺鹽

調味煮開

最後，煮至湯汁差不多了，即成