美味的黑木耳野山筍燒烤麩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘
野山筍 :適量
烤麩 :適量
生抽 :適量
大料 :適量
美味的黑木耳野山筍燒烤麩最適合春季山筍新鮮的時候吃。彈性又有口感的黑木耳搭配清脆爽口的山筍,經過小火翻炒在雞精,各種輔料的調和下散發出誘人的香氣。黑木耳的黑色的光澤和山筍的嫩黃使這道菜令人食慾大振,餐桌上來一盤美味的黑木耳野山筍燒烤麩必會讓人食慾大振。
主料
黑木耳 :適量野山筍 :適量
烤麩 :適量
輔料
白糖 :適量生抽 :適量
大料 :適量
具體步驟
野山筍筍肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)、烤麩、桂皮、大料
將烤麩撕成塊隨後,將撕開的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的野山筍筍肉、已泡發清洗好的黑木耳和焯好的烤麩翻炒翻炒
擱入桂皮和大料,加適量的清水翻動一下煮開。加適量的生抽。
煮至湯汁差不多了,即成
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