家常醋溜黑木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常醋溜黑木耳是一道簡單易做的涼菜；黑木耳是非常滋補的食材，低脂而富含高營養價值；食醋可以軟化血管，對心腦血管健康很有好處；醋溜木耳，不但可以帶給你爽滑的口感，更可以讓你品嚐到酸爽的美味，不失為夏日一道絕佳涼菜。快來學一學吧。

主料

黑木耳 ：360

輔料

橄欖油 ：5
醋 ：5
糖 ：5
鹽 ：5
雞精 ：5
小葱 ：5

具體步驟

準備主料

鍋中放入水

等水燒開，放入木耳，，木耳要焯熟，取出備用

鍋中放入少許水，橄欖油，糖，雞精，鹽，醋煮一下，把焯好水的木耳放入翻炒，關火

撒上小葱末即可

烹飪技巧

1、湯汁燒好關火，把木耳放入翻拌一下即可。