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關於博子炒蛋的餐飲百科

博子炒蛋怎麼做-博子炒蛋的做法
  • 博子炒蛋怎麼做-博子炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料食用油(適量)花椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)博子炒蛋的做法步驟1、鍋內放入食用油,把雞蛋打碎煎成餅,黃瓜,胡蘿蔔擦成絲,尖椒切成塊。2、把尖椒在鍋內翻炒幾分鐘,再放入胡蘿蔔翻炒一下,之後放黃瓜,這時放點花...
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清炒博白空心菜怎麼做-清炒博白空心菜的做法
  • 清炒博白空心菜怎麼做-清炒博白空心菜的做法

  • 食材明細主料博白空心菜(半斤)調料豬油(適量)蠔油(少量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒博白空心菜的做法步驟1、空心菜擇段洗乾淨。2、熱油。3、放空心菜炒。4、炒軟。5、炒熟放鹽,蠔油調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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博白蕹菜怎麼做-博白蕹菜的做法
  • 博白蕹菜怎麼做-博白蕹菜的做法

  • 食材明細主料蕹菜(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)博白蕹菜的做法步驟1、我用的是我們的特產,博白蕹菜。菜洗淨之後摘段,然後燒開水焯一遍。2、焯水後的蕹菜放入涼水,這樣口感會更脆。3、油燒熱後放蒜米爆出香味,然後倒入醬油關火。4、最後把味澆...
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坤博砂鍋炒瓜子怎麼做-坤博砂鍋炒瓜子的做法
  • 坤博砂鍋炒瓜子怎麼做-坤博砂鍋炒瓜子的做法

  • “平時總愛外面買些瓜子來吃,更是宅在家裏追劇時的必備小零食。但是吃完後會發現嘴上和手上總有點黑乎乎的,相信很多朋友都有類似的情況,網上説買來的瓜子為了賣相好看多多少少的含有各種添加劑,看來還是自己做的吃着放心。家裏入了個坤博食品級砂鍋,號稱乾燒極冷都不破。剛好...
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蜆子炒蛋怎麼做-蜆子炒蛋的做法
  • 蜆子炒蛋怎麼做-蜆子炒蛋的做法

  • 食材明細主料蜆子(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜆子炒蛋的做法步驟1、蜆子加少許鹽,胡椒粉,薑末醃製20分鐘。2、雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻。3、鍋裏下多點油,將醃好的蜆子下鍋。4、這時蜆子會出水,大火快炒將水分...
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2022中國國際電子商務博覽會
  • 2022中國國際電子商務博覽會

  • CESE2022中國國際電子商務博覽會(中國.義烏)同期舉辦:2022世界電子商務大會第七屆世界微商大會——中國十佳品牌專業展覽會——展會概況:指導單位:中華人民共和國商務部中華人民共和國工業和信息化部國家互聯網信息辦公室信息化發展局主辦單位:中國國際電子商務中心中國電子...
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2022義烏國際電子商務博覽會
  • 2022義烏國際電子商務博覽會

  • CESE2022中國國際電子商務博覽會(中國.義烏)同期舉辦:2022世界電子商務大會第七屆世界微商大會——中國十佳品牌專業展覽會——展會概況:指導單位:中華人民共和國商務部中華人民共和國工業和信息化部國家互聯網信息辦公室信息化發展局主辦單位:中國國際電子商務中心中國電子...
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博山豆腐箱子怎麼做-博山豆腐箱子的做法
  • 博山豆腐箱子怎麼做-博山豆腐箱子的做法

  • “博山豆腐箱子系魯菜裏面的特色地方菜,其造型別具一格。採用北豆腐,去皮後切成5釐米見方的方塊形狀,用小刀貼着豆腐塊的一側切出箱蓋(千萬不要切斷),然後把裏面掏空,放進各種原料組成的餡兒,再把“箱蓋兒”蓋上,放入蒸鍋蒸十五分鐘,湯汁勾芡,基本就完成了。傳説乾隆曾在博山品嚐過...
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草子炒蛋怎麼做-草子炒蛋的做法
  • 草子炒蛋怎麼做-草子炒蛋的做法

  • “春天來了,田野裏的草子鮮嫩鮮嫩的,摘一把來做菜很是美味。”食材明細主料草子((紅花草)一把)雞蛋(2只)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草子炒蛋的做法步驟1、草子(紅花草)一把清洗瀝去水分。2、切成段。3、雞蛋兩隻磕在碗中,加鹽、...
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坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲怎麼做-坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲的做法
  • 坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲怎麼做-坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲的做法

  • “對於美美的餐具,我總是移不開腳坤博砂鍋的大紅驚豔了我,真的沒有免疫力了,立馬入手了一個,坤博砂鍋可以空烤,符合歐盟食品級標準,最高温度可達1300℃,乾燒急冷都不破,可以乾燒的砂鍋真是吃貨們的福利呀有顏值的情下質量還是杆杆滴哦”食材明細主料豬肚(1個)蓮子(20g)姜(1小塊)胡椒粉(...
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博山酥鍋怎麼做-博山酥鍋的做法
  • 博山酥鍋怎麼做-博山酥鍋的做法

  • 食材明細主料五花肉(750g)豬蹄(500g)凍豆腐(500g)藕(500g)大白菜(300g)豬骨頭(500g)海帶(750g)鮁魚(400g)輔料醬油(100g)醋(100g)白糖(60g)料酒(50g)大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)小茴香(適量)香葉(適量)醬香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)博山酥鍋的做法步驟1、豬骨頭,焯水,使其去掉血水。2、...
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博山酥鍋的做法 家鄉菜·博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做
  • 博山酥鍋的做法 家鄉菜·博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做

  • “博山酥鍋簡介:在各種各樣的博山年菜中,有一種菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥鍋”。傳説是清朝初年顏神鎮一位叫蘇小妹的婦女創始,故菜名為“蘇鍋”。又因此菜餚用醋較多,以肉魚骨刺酥爛為主要特徵,遂改名為“酥鍋菜”。博山人對於做酥鍋,有一種近乎神聖的意思,家家都會做...
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博山炸肉怎麼做-博山炸肉的做法
  • 博山炸肉怎麼做-博山炸肉的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(500g)輔料醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)孜然(適量)花椒麪(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)博山炸肉的做法步驟1、把豬裏脊切成條,放入佐料醃製半小時左右2、放入一個雞蛋,攪拌均勻,然後放入幹玉米澱粉3、鍋中倒入適量的油,七八成熱...
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魚子炒蛋怎麼做-魚子炒蛋的做法
  • 魚子炒蛋怎麼做-魚子炒蛋的做法

  • “三文魚魚籽中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效;其中,以加拿大的三文魚魚籽最為上等。三文魚籽炒雞蛋,營養豐富非常適合老人和兒...
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淄博包子加盟應該瞭解什麼?
  • 淄博包子加盟應該瞭解什麼?

  • 包子作為中國傳統美食之一,沿傳至今已經有了4000多年的歷史了,其製作簡單、食用方便、營養豐富的特點是它的原因,並且也符合如今的快餐文化。而在這個經濟快速發展的時代,越來越多的人選擇加盟一個包子店自己做老闆,但是怎麼選擇加盟商就是一個需要好好考慮的問題了。淄博包子...
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博子炒麪怎麼做-博子炒麪的做法
  • 博子炒麪怎麼做-博子炒麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)紅辣椒(1個)綠辣椒(1個)黃瓜(1個)輔料花椒麪(5g)生抽(1勺)食鹽(5g)食用油(10g)雞精(5g)大蒜(1個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)博子炒麪的做法步驟1、把麪粉用涼水加少許食鹽活成稍硬一點的麪糰,把活好的麪糰用保鮮膜包好醒十分鐘。2、黃瓜、胡蘿蔔...
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新浪微博"貝兒MAMI"如何做簡單又好吃-寶寶芝士炒蛋
  • 新浪微博"貝兒MAMI"如何做簡單又好吃-寶寶芝士炒蛋

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料奶:適量蛋:適量無鹽黃油:適量芝士碎:適量輔料具體步驟1.材料準備就緒2.取蛋黃3.蛋黃與奶攪拌均勻4.放一小勺黃油在熱鍋中融化5.加入蛋液和少許芝士碎,小火翻炒6.芝士炒蛋出爐...
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博子烤土豆怎麼做-博子烤土豆的做法
  • 博子烤土豆怎麼做-博子烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料燒烤料(適量)鮮辣醬(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)博子烤土豆的做法步驟1、把土豆、胡蘿蔔、洋葱、黃瓜分別切成丁備用。2、電餅鐺內放入食用油把土豆烤制兩面金黃至熟盛出備用。3、電...
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韭子炒蛋怎麼做-韭子炒蛋的做法
  • 韭子炒蛋怎麼做-韭子炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭子(半斤)鴨蛋(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭子炒蛋的做法步驟1、洗淨切碎2、鴨蛋三個個攪拌均勻3、熱油,放入韮子,小火炒至斷生4、倒入雞蛋液,放鹽,熟透即可5、出鍋...
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博山酥鍋的做法 自制博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做
  • 博山酥鍋的做法 自制博山酥鍋 博山酥鍋怎麼做

  • 食材明細主料白菜(一棵)海帶(1000克)豆腐(1000克)帶肉豬腿骨(一根)五花肉(1000克)輔料葱(兩根)姜(一塊)花椒(一湯匙)八角(兩粒)配料醋(1.5飯勺)生抽(2飯勺)老抽(1飯勺)料酒(1飯勺)糖(適量)鹽(3湯勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)博山酥鍋的做法步驟1、葱切段,薑切片和花椒、八角放盤中備用。2、海帶...
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淄博小吃
  • 淄博小吃

  • 淄博是山東省的一座城市。淄博有着悠久的歷史文化,據考證,淄博是齊文化的發源地,有着齊國故都的稱號。下面我們一起看一看文化氣息濃厚的淄博有什麼美食吧!我主要給大家介紹的是淄博小吃。淄博小吃有哪些1.周村燒餅周村燒餅和河南燒餅是不一樣的,它看起來薄薄的,就像紙片一樣,...
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蕎子炒蛋怎麼做-蕎子炒蛋的做法
  • 蕎子炒蛋怎麼做-蕎子炒蛋的做法

  • 食材明細主料蕎子(400克)雞蛋(2個)小米椒(適量)米酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎子炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋劃散,蕎子和米椒切段3、起鍋燒油油八成熱時,下雞蛋快速翻炒4、雞蛋盛出,待用5、鍋中留油下米椒翻炒6、下蕎子加鹽炒軟7...
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茄子炒蛋怎麼做-茄子炒蛋的做法
  • 茄子炒蛋怎麼做-茄子炒蛋的做法

  • “茄子炒蛋在學校門口第一次吃,感覺比番茄炒蛋好吃多,而且能保留茄子和蛋的味道,炒給舍友吃也説好吃,家裏也經常煮。”食材明細主料茄子(2根)雞蛋(2個)輔料醬油(1匙)鹽(適量)大蒜(2瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒蛋的做法步驟1、將茄子切成小片,泡水2、油適量,將雞蛋煎好3、...
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博山燒鍋怎麼做-博山燒鍋的做法
  • 博山燒鍋怎麼做-博山燒鍋的做法

  • “博山菜一個詞:好吃!”食材明細主料五花肉(500G)豬蹄(一個)雞(1只)豆腐(500G)魚(500G)海帶(300G)輔料藕(1節)大白菜(1棵)虎皮雞蛋(6個)大葱(適量)姜拍(適量)配料花椒(適量)八角(適量)精鹽(50G)白糖(30G)料酒(10ML)醋(200ML)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)博山燒鍋的做法步驟1、帶皮五花肉,切寸方;豬蹄,劈開;雞...
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博士菜怎麼做-博士菜的做法
  • 博士菜怎麼做-博士菜的做法

  • “在我們老家這個菜叫博士菜!為什麼呢?因為從前那些考上大學,讀了博士的人大多數家裏窮,只能每天吃梅乾菜下飯,所以人們叫它博士菜。但是以前他們吃的沒這麼多肉哦!嘿嘿!”食材明細主料五花肉(200克)梅乾菜(100克)輔料生薑(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒...
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