電飯鍋做麪包

電飯鍋做麪包有以下步驟，詳情請看以下幾點

1、蛋清蛋黃分離，打蛋清過程中加點鹽。

2、打到大約25分鐘，蛋清形成奶油的樣子。

3、蛋黃加2勺糖，3勺麪粉，6勺牛奶，攪拌均勻即可。

4、電飯鍋按下煮飯鍵，預熱倒少許油，把蛋糕糊倒入蒸幾下氣泡出來就會跳到保温檔，燜20分鐘後，再按煮飯鍵等20即可。